從小就熟悉所有人，許多家庭晚餐的組成部分，如豬肉和土豆，都可以以全新的方式為您打開。 改變肉的不同醃料，其配方現在是無數，你會每次收到一道新菜。
豬肉配方與土豆在烤箱裡烘烤，在烤箱裡
配料：
- 豬肉 - 0.7公斤;
- 土豆 - 1公斤;
- 洋蔥 - 洋蔥2個;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 2湯匙。 匙;
- 芥末 - 1茶匙;
- 歐芹 - 半束;
- 番茄醬 - ½湯匙。 匙;
- 植物油 - 40克;
- 辣椒粉;
- 花椒;
- 鹽。
準備
烘焙更適合骶骨或腎臟部位，方便調用，它不是完全瘦肉，所以烹飪後不會變乾。 豬肉沖洗，乾燥並切成預醃。 混合調味醬，檸檬汁，番茄醬和香料，辣椒粉除外。 在這種混合物中，擠出大蒜，切成小香菜和半環洋蔥，在此混合物中醃豬肉。 酸洗的時間取決於你使用的豬肉的部分，其質量，肉是否冷凍。 一般情況下，我們醃製的時間越長，從一小時到12小時，順便說一句，在使用與肉有關的鹽時要更加小心，因為醬油本身可以代替鹽。 只要你喜歡切土豆，只有不是很大的塊，倒入油，撒上鹽和辣椒粉，如果別人有自己的喜好香料，然後添加和混合好。 將烤箱提前180度翻轉，現在將所有配料加入到套筒中，然後將醃泡汁送入，將空氣吹出套筒，並將其兩面都係好。 誰在袖子上沒有穿孔條，在頂部做一些整齊的孔，盡量不要撕裂袖子。 準備這樣的傑作將是約70-80分鐘，而不需要更多的干預。
如何用土豆和蔬菜在袖子裡煮豬肉？
配料：
- 豬肉 - 0.5公斤;
- 土豆 - 0.5公斤;
- 洋蔥 - 洋蔥2個;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 小胡瓜 - 200克;
- 番茄 - 2個;
- 歐芹 - 半束;
- 番茄汁 - 150毫升;
- 橄欖油 - 30克;
- 羅勒-6葉;
- 百里香-1分支;
- 花椒;
- 鹽。
準備
如同烹飪前一樣，清洗和乾燥肉類，將其切成不小於火柴盒的切片。 然後用鹽和羅勒將其醃製在番茄汁中。 洋蔥切片半環，大蒜和盤子，其餘的蔬菜不是很好，所以他們不會在這個過程中崩潰。 在一個碗裡，混合肉，蔬菜和香料，加入橄欖油。 檢查鹽和轉移到一個袖子，然後轉移到預熱的烤箱180度，並等待70至90分鐘。