傳統上，抓飯是在大鍋裡煮熟的。 您可以使用現代技術實現此目的，例如多語種。 如果在第一種情況下，許多人沒有得到一個美味的易碎的抓飯，然後在第二種情況下，恰恰相反。 如何在multivark中用豬肉烹飪肉飯，請閱讀以下內容。
美味肉飯與豬肉在多元
配料：
- 長粒磨米 - 2杯;
- 洋蔥 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 250克;
- 水 - 2杯;
- 鹽 - 1茶匙;
- 用於抓飯的香料 - 10克;
- 大蒜 - 1個;
- 精製葵花籽油 - 90毫升。
準備
豬肉切成塊。 胡蘿蔔切成細條。 洋蔥切成方塊或半圈。 我們將油倒入一個多音盆中，打開“烘烤”程序，當油溫升高時，放入肉塊。 大約5分鐘後，撒上鹽，撒上香料，混合併關閉多元化。 15分鐘後，放入洋蔥再混合。 煮5分鐘，然後加入胡蘿蔔，並通過5分鐘。 同時，我們把米洗好，放在碗裡放在其他產品上面，用抹刀頂上。 我們倒入水中。 小心操作，使水不會破壞米層，從而露出肉。 用勺子上的薄薄的涓涓細流將水倒入更好。 加入鹽。 在大蒜中，切下底部並將其插入大米中。 選擇程序“抓飯”並等待信號，之後可以混合盤子。
多變量豬肉美味抓飯的食譜
配料：
- 豬肉（肉） - 500克;
- 大米 - 550克;
- 洋蔥 - 250克;
- 胡蘿蔔 - 300克;
- 植物油 - 80毫升;
- 大蒜 - 4瓣;
- 水 - 700毫升;
- 調料的抓飯 - 1茶匙。
準備
我們把油倒入一個多烹飪鍋裡，鋪上豬肉片，鹽和撒上香料用於抓飯。 我們在節目“Zharka”上煮20分鐘，定時攪拌肉。 以任何需要的方式研磨胡蘿蔔和洋蔥。 把肉放在第一層洋蔥，然後一層胡蘿蔔。 現在平均放置洗過的大米，我們把大蒜丁香放進去。 用“水”填充multivark的內容，並在“Plov”模式下烹飪。 關於菜的準備情況，我們會通過一個聲音信號得到通知。
用豬肉和雞肉抓飯
配料：
- 豬肉漿 - 250克;
- 雞 - 500克;
- 圓米飯 - 1.5杯;
- 洋蔥 - 130克;
- 肉湯 - 2.5杯;
- 胡蘿蔔 - 200克;
- 鹽;
- 葵花籽油 - 100毫升;
- 調味料的抓飯。
準備
我們將油倒入多鍋鍋中，將肉切成小塊並在“熱”模式下煮15分鐘，然後將雞切成片。 在相同的模式下，我們再準備10分鐘。 現在將切碎的胡蘿蔔，洋蔥，混合併煮在一起再煮10分鐘，加入鹽並加入香料以調味。 我們將洗過的大米倒入multivark中，注入熱的肉湯並在“Plov”模式下為信號做好準備。
多變壓力鍋的抓飯用豬肉 - 食譜
配料：
- 豬肉 - 600克;
- 大米 - 260克;
- 水400毫升;
- 大蒜 - 5齒;
- 橄欖油 - 80毫升;
- 胡蘿蔔-350克;
- 白沙拉洋蔥 - 200克;
- 藏紅花 - 捏;
- 齊拉 - 一個捏;
- 薑黃 - 捏;
- 鹽 - 8克。
準備
在Multivark壓力鍋的碗中，倒入油，放入同樣的胡蘿蔔和洋蔥切絲，在“熱”模式下，讓蔬菜煮5分鐘。 然後，我們放下一塊肉，並以相同的模式再煮10分鐘。 現在我們把多元化的標準翻譯成“普洛夫”模式，奠定一個徹底洗淨的大米。 我們將閥門置於高壓位置並將時間設置為25分鐘。 信號後，壓力降低，一切準備就緒！ 非常快速，簡單而美味！ 好胃口！