在multivark中加入肉汁的肉丸 - 這些快速準備的美味佳餚之一，並在出路上，你會得到一個美味和滿意的食物。 由於醬，肉丸永遠不會變乾。 如何在奇蹟烤箱中用醬汁烹飪肉丸，現在就找出來。
如何在多變量的情況下用肉汁烹飪肉丸？
肉汁和肉汁，這是非常簡單的烹飪食譜，仍然需要一些知識和技能，使菜餚美味。 下面介紹了您需要遵循的這道菜的基本規則和建議：
- 首先必須使用“烘烤”或“油炸”程序來炸製坯料。
- 使用“Quenching”或“Multipovar”程序使產品準備就緒。
- 肉丸必須完全浸入醬汁，否則它們會變乾。
用剁碎的肉餡米飯的肉丸子
米飯和肉汁肉丸 - 這道菜很美味，爽口和實用。 它可以以自己的形式提供服務。 任何配菜，可以用肉汁澆上，這樣的一餐也完美地結合在一起。 肉末最好混合使用豬肉和牛肉，但任何其他選擇也適用。
配料：
- forcemeat - 500克;
- 大米煮熟 - 150克;
- 燈泡大 - 1個。
- 飲用水 - 300毫升;
- 雞蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 30克;
- 最高等級的麵粉 - 20克;
- 番茄15克。
準備
- 大米，雞蛋，切碎的洋蔥，鹽與碎肉混合。
- 形成球，用麵粉捲起來放入容器中。
- 炒鋼坯。
- 倒入200毫升沸騰的水，番茄溶解在其中。
- Podsalivayut，把設備放在“淬火”中煮20分鐘。
- 剩下的水與酸奶油和麵粉混合。
- 倒入一個混合物的肉丸，煮半小時。
火雞和肉汁的肉丸
下面將詳細描述配方肉汁與肉汁混合的肉丸，由膳食火雞製備。 這種肉有點幹，所以很多人害怕將它用於肉丸。 但現在，你絕對不應該害怕這一點，因為多元化的肉汁與肉汁是柔軟多汁的。
配料：
- 剁碎的火雞 - 500克;
- 大米 - 半多層;
- 酸奶油，蛋黃醬，西紅柿 - 30克;
- 洋蔥，雞蛋 - 1個。
- 小麥粉 - 2湯匙。 匙;
- 水或肉湯 - 400毫升。
準備
- 加入碎洋蔥，炒雞蛋，放入米飯，鹽，胡椒粉。
- 形成球並將它們放入multivark。
- 將番茄與酸奶油和蛋黃醬混合。
- 加入肉湯，鹽，胡椒粉和肉丸。
- 在設備中設置“淬火”模式50分鐘。
雞肉丸肉汁
雞肉和肉汁肉丸是美味午餐和晚餐的絕佳解決方案。 烹飪它們非常簡單，一切都很簡單和實惠。 這種肉丸甚至在嬰兒中也很受歡迎。 從指定數量的成分，你會得到3份開胃好吃的東西，可以在1小時內煮熟。
配料：
- forcemeat - 500克;
- 洋蔥 - 2件;
- 番茄醬，麵粉，酸奶油 - 1湯匙。 勺子;
- 大米 - 100克;
- 胡蘿蔔，雞蛋 - 1個。
準備
- 在餡的地方，雞蛋，米飯，切碎的洋蔥，攪拌和形成肉丸。
- 第二根洋蔥細碎，胡蘿蔔擦在磨碎機上。
- 將蔬菜放入器具的碗中。
- 加入番茄和麵粉。
- 攪拌並煮數分鐘。
- 塗上酸奶油，攪拌。
- 放置預成型件，倒入水中並在“淬火”模式下，準備40分鐘。
含碎牛肉和肉汁的肉丸
許多人誤認為肉丸只能用米飯烹飪，但蕎麥也很棒。 牛肉肉丸 加上煮熟的蕎麥碎粒，非常令人開胃和豐盛。 可以用番茄醬代替番茄醬做醬汁。
配料：
- 碎牛肉 - 500克;
- 蕎麥 - 半多層;
- 洋蔥，雞蛋 - 1個。
- 酸奶油 - 100克;
- 番茄醬，麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 飲用水 - 400毫升。
準備
- 餡料與雞蛋，洋蔥，煮蕎麥，鹽和胡椒混合。
- 形成肉丸並將它們放在碗的底部。
- 將麵粉與番茄醬，酸奶油，水混合。
- 填充工件並在“淬火”模式下，在1小時的multivark中用肉汁製備碎牛肉肉丸。
肉汁和肉汁一樣在幼兒園
肉汁與花園中的肉汁一樣，其中的配方如下所示 - 這道菜讓每個人都想起童年時代，它的口味終生銘記。 肉丸柔軟多汁。 來自酸奶油 的番茄醬添加番茄醬變得非常微妙，適合任何配菜。
配料：
- 牛肉百果餡--0.5公斤;
- 煮米飯 - 半杯;
- 燈泡 - 1個;
- 麵粉，酸奶油，番茄 - 1湯匙。 勺子;
- 飲用水 - 300毫升。
準備
- 肉末加洋蔥，米飯和鹽。
- 形成肉丸，將它們放在麵粉中，然後放入碗中。
- 在“烘焙”模式中，煎10分鐘。
- 倒入1杯開水，加鹽，番茄和燉20分鐘。
- 在剩下的水中，添加酸奶油，添加麵粉。
- 將所得混合物倒入預成型坯中並熄滅20分鐘。
番茄醬肉丸 - 食譜
番茄醬肉丸 - 一種經典菜餚，從小就熟悉給大家。 它可以用平底鍋，烤箱或現代家庭主婦的助手 - multivark烹飪。 配方不含雞蛋，使產品保持良好狀態，不會崩裂，切碎應仔細揉捏。
配料：
- 肉末 - 1公斤;
- 煮米飯 - 1杯;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 麵粉 - 1,5湯匙。 匙;
- 水 - 300毫升;
- 番茄醬 - 70克;
- 酸奶油 - 50克。
準備
- 加入研碎的洋蔥，放入米飯，鹽，胡椒粉，雞蛋並混合。
- 滾動球，將它們分散到一個multivark平底鍋和炒。
- 將產品取出，將磨碎的胡蘿蔔放入碗中並鋸切。
- 在水中加入肉汁攪拌麵粉，加入酸奶油，番茄和攪拌。
- 將預成型件再次放入碗中，倒入醬汁並在“淬火”模式下，在40分鐘內用多汁的肉汁準備肉汁。
肉汁從酸奶油肉汁
多汁的肉汁和肉汁是相當飲食的好東西。 為了使它更容易，肉丸不能炸，但立即放入碗中，加入碎蔬菜和醬，並在“淬火”模式下烹飪。 可以隨意在多層面上用肉汁加入切碎的蒔蘿。
配料：
- 豬肉碎牛肉 - 400克;
- 大米煮沸 - 100克;
- 胡蘿蔔，洋蔥 - 1個。
- 低脂奶油，酸奶油 - 300克。
準備
- 肉末與米飯，鹽，胡椒混合併形成球。
- 將它們放入一個碗中，煎至它們在“烘焙”模式下變紅並移除。
- 蔬菜被壓碎，放在容器和傳球器中。
- 用奶油，胡椒粉和鹽調味酸奶油。
- 將預製件放入一個碗中，倒入醬汁，用“Quenching”模式在multivark的酸奶油中用肉汁烹製肉丸，時間為40分鐘。
蘑菇醬肉丸子
來自酸奶油，奶油和蘑菇的肉汁美味肉丸特別好。 由此產生的醬汁可以倒入任何配菜 - 無論是粥還是 土豆泥 。 配方包括香菇，但不是他們肉汁肉汁也可以使用其他蘑菇，在這一刻即將到來。
配料：
- 豬肉碎牛肉 - 300克;
- 香菇 - 300克;
- 煮米飯 - 50克;
- 中等大小的燈泡 - 2個。
- 蛋 - 1個;
- 酸奶油和奶油 - 每個200毫升。
準備
- 用洋蔥炒蘑菇。
- 其中三分之一被添加到餡料中，他們開著蛋，鹽和小塊坯。
- 將它們放入碗中煎。
- 對於醬汁，酸奶油與蘑菇混合，並加入糖漿，奶油，鹽和香料，混合後倒入碗中。
- 在“淬火”模式下，準備40分鐘。