在這篇文章中，我們會告訴你，你可以從 酸奶中 快速烘焙，而且這種不眠的酸奶麵團的食譜正在等著你。
開菲爾上的蛋糕 - 快速和美味的食譜
配料：
- 克菲爾 - 200毫升;
- 最高等級的麵粉 - 340克;
- 雞蛋 - 3件;
- 人造黃油或油 - 90克;
- 砂糖 - 190克;
- 發酵粉 - 10克;
- 砂糖 - 10克。
準備
我們打破雞蛋，加入香草糖，糖和揉好。 在室溫下倒入克菲爾並充分攪拌。 我們將黃油融化並倒入麵團中。 所有這些都是混合的。 篩麵粉，加入發酵粉並倒入麵團。 所有這些都是混合的 - 麵團會留下液體。 將麵團留下一刻鐘。 同時，我們潤滑模具，將麵團放入其中並在200度下烘烤直到準備就緒。
開菲爾 - 食譜上的快速和美味的蛋糕
配料：
- 最高等級的麵粉 - 170克;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 奶油 - 150克;
- 可可粉 - 40克;
- 砂糖 - 100克;
- 小蘇打 - 5克;
- 堅果 - 40克。
準備
在一個碗裡過篩麵粉，蘇打水和可可粉。 在酸奶中倒入糖並攪拌直至溶解。 逐漸將液體混合物加入乾混物中並混合。 將生成的麵團攪拌至光滑。 將它倒入模具中。 在中等溫度下烘烤約半小時。 當蛋糕冷卻時，將其切成兩半。 我們用奶油覆蓋第一塊蛋糕（任何奶油都適合），然後我們把第二塊蛋糕也蓋上。 如果需要，用螺母裝飾頂部並在冷浸泡中清潔。
開菲爾上的軟薑餅 - 快速和美味
配料：
對於測試：
- 過篩麵粉 - 20湯匙。 匙;
- 開菲爾 - 230毫升;
- 雞蛋 - 1個;
- 砂糖 - 200克;
- 鹽 - 捏;
- 植物油精煉 - 50毫升;
- 小蘇打 - 5克;
- 可可粉 - 40克;
- 醋 - 10毫升。
釉：
- 生蛋白質-1單位;
- 糖粉 - 120克。
準備
在碗裡倒入開菲爾，倒入糖並開動雞蛋。 我們倒入植物油。 所有混合併倒入約100克麵粉。 將蘇打水加入剩餘的配料中並攪拌。 將麵團分成2個不等的部分。 大約在1/3的部分，我們把可可倒入另外70克麵粉中。 我們揉軟麵團。 如果麵粉不夠，那麼我們增加更多。 在剩餘的2/3的測試中，放入其餘的麵粉並揉麵團。 之後，白麵團分成兩半。 其中一部分捲成厚層，以同樣的方式，我們把巧克力麵團放在上面，並覆蓋第二層白色層。 我們從麵團形成一卷，並切成兩半。 它們中的每一個被分成相同大小的部分。 我們給他們一個圓形。 我們用羊皮紙覆蓋烤盤並放置我們的空白。 180度烘烤約半小時。 同時，我們製作釉：用糖粉將生雞蛋加白至一定的密度。 準備薑餅直接在一個碗裡熱的地方，倒入成品釉。 現在用手輕輕攪動它們。 我們將它們塗抹乾燥，使釉凍結。
開菲爾上的美味餅乾 - 方便快捷
配料：
- 麵粉 - 400克;
- 精煉植物油 - 30毫升;
- 砂糖 - 110克;
- 克菲爾 - 200毫升;
- 蘇打 - 5克。
準備
在開菲爾倒糖，攪拌直到它溶解。 我們倒入一半的油。 逐漸加入麵粉，蘇打水。 首先，用勺子揉麵團，然後用手揉搓麵團。 覆蓋並在寒冷的地方清潔一刻鐘。 用麵粉烤錫。 麵團捲成一層，其厚度約為5毫米。 模具切割小雕像並將其放在一張紙上。 頂部加糖。 烘烤前，在烤箱中烘烤。 這將需要大約8分鐘。 喝一杯好茶！