意大利面被稱為所有意大利面，僅從小麥特殊的“堅固”品種中生產。 由於這個原因，烹飪時，意大利面在烹飪後不會脫水，它們不會粘在一起，不會讓人感到傷心，因為這種高品質麵粉產品中的碳水化合物速度很快。 非常美味的意大利面配奶油蘑菇蘑菇。
快速簡單
使用奶油醬蘑菇準備麵食非常容易，可以使用手邊的蘑菇（白色，牛肝菌，樺樹，蘑菇）修改食譜。
配料：
- 白色長方形中等大小的燈泡 - 2個。
- 香菇 - 0.5公斤;
- 粘貼數量5（扁麵食薄） - 1包400-500克;
- 巴氏消毒至少25％脂肪含量的奶油 - 500毫升;
- 鹽加碘不加添加劑 - 1茶匙+ 1湯匙。 勺子;
- 葵花籽 精油 - 1/3杯;
- 新鮮研磨的胡椒（混合物） - 品嚐。
準備
由於意大利面是短時間釀造的，所以從調配醬汁開始就值得。 蘑菇分類，當然，我們清理，如果損壞，我們把它們扔掉。 我們只從可信賴的人那裡購買市場上的蘑菇，如果我們自己收集，我們會選擇安全的地方。 準備好的蘑菇被切成小方塊，以同樣的方式將洋蔥和洋蔥用蘑菇油煎在溫熱的黃油上。 首先，會有相當多的液體，需要最大限度地蒸發。 醃製蘑菇（1小時一勺鹽，沒有過山車），倒入奶油，低溫翻滾，直至沸騰。 立即關閉。
在醬汁準備好之前10分鐘，我們放了一盆煮意大利面的水。 加入鹽，當水沸騰時，放置麵食。 煮5-7分鐘，嘗試。 麵食不宜煮得太軟，應保持一定的硬度。 我們把它丟回漏勺中 - 我們不需要沖洗正確的糊狀物，並把它放入一個碗中，在這個碗裡醬汁就會褪色。 我們提供一杯白葡萄酒和新鮮蔬菜。
意麵配雞肉和蘑菇
如果你想要一個更令人滿意的選擇，你的選擇再次是意大利面，雞肉與奶油醬蘑菇完美結合起來的味道，並將允許餵養一個非常餓的男人辛苦一天后。
配料：
- 小雞肉片（無骨乳房） - 2只;
- 香菇（按工業方法生產） - 0.3公斤;
- 奶油含量不低於18％ - 1杯;
- 青蔥（淺） - 一把;
- 黃油 - 50克;
- 鹽 - 味道;
- （根據原料產品的重量），在包裝食譜上烹製 - 300克;
- 歐芹 - 1小束;
- 新鮮研磨的胡椒粉（黑色或混合物） - 1撮。
準備
如果肉是來自一隻幼雞，那麼在奶油醬和雞胸肉中加入香菇的意大利面會變得嫩，所以選擇一個小圓角。 我們把它在纖維中切成兩半，然後 - 在火柴盒的一半中。 在一個沒有油的加熱煎鍋中，烹製碎片以防止汁液進一步流動。
最後，建議 - 配蘑菇奶油沙司的意大利面很新鮮。 第二天這道菜不太可能啟發任何人，所以不要將它烹飪以備將來使用。