沙拉蒲公英 - 食物不是很熟悉，但美味，非常有用。 將這種植物與另一種春季蔬菜相結合，可以製造出真正的維生素炸彈。 在春夏季節，只有這樣的盤子應該放在桌子上，用有用的物質使身體飽和。
如何準備蒲公英沙拉？
乍看之下，在準備這道菜時絕對沒有什麼複雜的。 這是部分事實。 但也有一些細微差別，你需要知道，使這道菜真正美味和有用。 很多人都在關心如何從蒲公英中去除沙拉苦味。 下面給出了這個問題和其他有趣問題的答案。
- 如果用鹽浸泡20分鐘，葉子的苦味就會消失。
- 如何擺脫苦澀的另一種方法是，葉子需要浸入沸水中2分鐘，然後用冷水澆灌。
- 只在生態清潔的地方收集植物。 沿著道路生長的植物絕對不適合進食。
蒲公英葉子沙拉 - 食譜
蒲公英沙拉葉子是任何菜餚的絕佳補充。 與肉類菜餚配合尤其好。 在指定數量的組件中，將獲得1個大部分。 如果您需要製作大部分食物，則使用的配料數量會增加。 配料：
- 黃瓜 - 1個;
- 蒲公英的葉子 - 1束;
- 種子 - 1湯匙。 勺子;
- 餅乾;
- 蜂蜜，芥末，酒醋，醬油 - 1茶匙;
- 橄欖油 - 20毫升。
準備
- 蒲公英葉子被洗滌，乾燥和切片。
- 小黃瓜切碎黃瓜。
- 混合配料，加入配料，種子和拌勻。
- 在服務之前，蒲公英沙拉撒上麵包片。
蒲公英花沙拉 - 食譜
在食物中，不僅葉子，而且有用植物的花朵也被消耗掉了。 蒲公英花的沙拉不僅有益地影響了身體，而且在桌面上看起來很棒，它的外觀令人賞心悅目。 如果需要，這款沙拉可以補充您最喜愛的蔬菜。 這道菜的味道只會從中受益。
配料：
- 蒲公英花 - 20個;
- 植物油 - 50毫升;
- 綠色沙拉葉 - 5個。
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 鹽。
準備
- 花被洗淨並與萵苣葉片撕成碎片混合。
- 加入鹽，檸檬汁和黃油。
- 攪拌均勻，並將蒲公英花沙拉放在桌上。
蒲公英和蕁麻沙拉
蒲公英和蕁麻葉子的沙拉是維生素和其他有用物質的庫房，春季人體需要這麼多。 蕁麻和其他綠色蔬菜一樣，最好使用年輕的綠色蔬菜。 為了不燒手，必須首先用開水沖洗，然後才能安全地開始工作。
配料：
- 蒲公英葉 - 50克;
- 蕁麻 - 50克;
- 大蔥羽毛 - 50克;
- 蘿蔔 - 100克;
- 橄欖油 - 3湯匙。 匙;
- 檸檬汁，醬油 - 各20毫升;
- 歐芹 - 20克。
- 用檸檬汁，醬油，胡椒粉和鹽調拌橄欖油。
- 蕁麻和蒲公英葉，香菜和蔥一起磨碎。
- 蘿蔔切絲或立方體。
- 連接所有組件，添加敷料，混合和服務。
沙拉配煎餅和蒲公英
來自拂子，蕁麻和蒲公英的沙拉非常適合與肉類菜餚，特別是與烤羊肉串。 蔬菜中和肉的脂肪含量，並給身體一種愉快的輕鬆感。 你可以放更多的沙拉，因為這種草藥味道溫和，適合其他成分。
配料：
- Snyt - 100克;
- 蕁麻嫩葉 - 50克;
- 蒲公英葉 - 50克;
- 黃瓜 - 400克;
- 西紅柿 - 500克;
- 植物油。
準備
- 蕁麻，無光澤和葉子蒲公英粉碎。
- 西紅柿和黃瓜切碎的小葉。
- 將配料，季節與鹽，胡椒與植物油混合，攪拌並將蒲公英的沙拉放在桌上。
蒲公英根沙拉 - 食譜
不僅可以吃帶花的葉子。 植物的根也發現它們在烹飪中的應用。 來自蒲公英和胡蘿蔔根的沙拉以溫暖的形式供應到桌上。 品嚐這道菜看起來非常像 燉蘑菇 。 在這種不尋常的小吃的請求，你可以篡改你最喜歡的綠色，當服務。
配料：
- 蒲公英根 - 2個。
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 醬油 - 50毫升。
準備
- 蒲公英根和胡蘿蔔被洗淨，清洗並切成立方體。
- 首先，在植物油中，烤蒲公英根約5分鐘。
- 加入胡蘿蔔再煮5分鐘。
- 用醬油撒上蔬菜，加少許水，用小火燉約15分鐘。
沙拉配蒲公英和雞蛋
蒲公英沙拉帶雞蛋不僅非常有用，而且還有開胃和營養。 而不是 從植物油， 克瓦斯和檸檬汁 加油 ，你可以使用酸奶油。 它太美味了。 取代雞蛋，你可以吃鵪鶉，然後菜看起來更有趣。
配料：
- 蕁麻葉 - 100克;
- 蒲公英葉 - 100克;
- 克瓦斯 - 2湯匙。 匙;
- 植物油 - 3湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋 - 2個。
- 將蕁麻和蒲公英葉洗淨，乾燥並切碎。
- 雞蛋被切成小方塊。
- 合併配料，加鹽調味，加入油，克瓦斯，檸檬汁和攪拌均勻。
- 立即，一桌沙拉上有來自蒲公英的蕁麻。
法國沙拉的蒲公英
下面介紹的蒲公英沙拉在法國美食中很常見。 綠色，雞蛋，大蒜和辛辣調味品的不尋常組合創造了令人垂涎的美味佳餚，與 煮土豆的菜餚 完美結合。 沙拉中的配料數量可以自行決定。
配料：
- 蒲公英嫩葉 - 50克;
- 大蒜 - 5齒;
- 雞蛋 - 3件;
- 橄欖油;
- 半個檸檬汁;
- 第戎芥末 - 1茶匙;
- 鹽;
- 在剝落的紅辣椒。
準備
- 蒲公英的葉子被洗淨，乾燥並手撕成小塊。
- 雞蛋煮沸後切成6份。
- 把雞蛋和蒲公英的葉子放在沙拉碗裡。
- 將大蒜切成薄片並用橄欖油煎炸。
- 將煎鍋裡的東西倒入沙拉碗，鹽，倒入檸檬汁，撒上胡椒粉，放入芥末，拌勻，然後立即將年輕的蒲公英沙拉放到桌上。
蒲公英沙拉 - 食譜用中文
Salad of dandelions中文 - 非常簡單準備一道菜。 如果你想添加一點酸味，你可以添加檸檬汁或一點點葡萄酒醋的味道。 而且蔬菜和草藥已經飽和醃料，生菜最好不是立即放在桌子上，而是在烹飪後20分鐘。
配料：
- 年輕的蒲公英葉 - 500克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 大蒜 - 1個丁香;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 植物油;
- 芝麻。
準備
- 蒲公英的葉子把他們的手撕成碎片。
- 在韓國人的沙拉上用胡蘿蔔洗淨，清洗並塗上胡蘿蔔。
- 大蒜切成細條狀。
- 混合所有成分並混合。
- 用醬油，黃油裝飾蒲公英沙拉，撒上芝麻。
什麼是有用的蒲公英沙拉？
吃這道菜或那道菜不僅要考慮到它的口味和個人偏好，還要考慮它對人體健康的影響。 將進一步討論 蒲公英的沙拉，益處和傷害， 以及可能影響身體的用途。 首先，我們將討論有用的屬性，因為它們遠不止於傷害。
- 該植物具有利膽，發汗，抗病毒和鎮痛特性。
- 對身體有益的作用是由於植物中維生素A，C，B，PP，鈣，硒，鉻，鉀，鐵的含量。
- 由於其泌乳性質，蒲公英對於哺乳母親是有用的。
- 定期使用蒲公英果嶺可增強免疫系統，淨化血液，降低膽固醇並降低患癌症的風險。
這種植物的有害特性要少得多。 只有當個體對本品不耐受或存在嚴重的胃腸道疾病時，如胃潰瘍或酸度高的胃炎，身體才會受到其使用的困擾。