很少有人可以拒絕美味，適當準備的 櫻桃 多汁 餃子 。 特別是因為這是一個相當輕，夏天的菜，不包含大量的卡路里。 你不僅可以用新鮮漿果做季節烹飪，還可以用冷凍櫻桃做。
餃子的麵團 可以在水和酸牛奶中混合，加入發酵粉和不加。 這一切都取決於你的喜好和你更喜歡什麼餃子，鬱鬱蔥蔥，通風或更微妙的麵團。 櫻桃漿果更好地採取沒有缺陷和蠕蟲成熟，妥善洗他們和消除坑。
如何用櫻桃正確烹飪vareniki，我們會在下面的食譜中講述。
配櫻桃餃子的食譜
配料：
- 小麥麵粉 - 0.7-1千克;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 蘇打食品，熄滅醋 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏。
準備
篩過的麵粉與一小撮鹽和蘇打水混合，加入開菲爾，並揉搓柔軟彈性的麵團。 我們把它分成四或六個部分（因為它更方便），撒上麵粉，我們從每種外觀上製作厚達三厘米的香腸，切成長達兩厘米長的小塊，每塊都浸在麵粉中。 手形成蛋糕，這將成為未來vareniki的基礎。
餃子與櫻桃，從這樣的麵團可以蒸或煮在水中。 無論如何，它們都是以非常鬱鬱蔥蔥的結構獲得的。 最重要的是在熱處理過程中不要過度暴露它們，以免它們變暗變硬。 在一對中等大小的vareniki準備約五分鐘，並在水中煮，直到他們上來，並得到一個嘈雜的菜。 這是準備任何vareniki成功的關鍵。
您還可以在水中加入蛋製作水餃麵團，但在這種情況下，餃子會更稠密。
如何煮櫻桃餃子？
配料：
- 小麥粉 - 0.8-1千克;
- 克菲爾 - 0.5升;
- 蘇打食品，熄滅醋 - 1茶匙;
- 鹽 - 捏。
- 櫻桃 - 500克;
- 糖 - 200克;
- 黃油 - 50克。
準備
在上面的配方中，揉麵團。 櫻桃洗淨並去除污漬。 我們把漿果放在每個蛋糕上，撒上糖並小心地密封。 我們形成vareniki不是全部，但我們可以立即做飯。 我們把餃子放在鹽水中煮，直到表面浮現出來，我們拿出一個喧囂，把它撒在油菜上。 服務時，可以灑上糖，季節酸奶油或櫻桃糖漿。 這一切都取決於你的喜好。