如何儲存蘋果 - 保存水果收成的最佳方法

知道如何儲存蘋果,可以長時間保存所收集的豐盛收穫,享受倒出芬芳果實的新鮮味道。 在這個問題上的新人和經驗豐富的園丁將能夠理解存儲自己的新方法,並通過在實踐中遵循正確的建議和建議獲得寶貴的經驗。

在哪里以及如何保持蘋果過冬?

儲存蘋果的正確條件將有助於避免對水果水果的過早損壞,並保持其原有的味道,而無異味。

  1. 長期儲存僅適用於冬季品種的蘋果,皮膚厚實,天然蠟質塗層。
  2. 長期儲存蘋果的一個重要條件是確保房間內有一個良好的小氣候。 在85-90%的濕度下,理想溫度為0至+5度。
  3. 正確收穫的水果被放置在合適的容器中:用紙覆蓋的木質,紙板或通風格子箱。
  4. 用於存放帶抽屜的特殊擱架或在地窖或地窖擱架上分配水果是方便的。
  5. 建議不要長時間儲存水果與土豆或其他蔬菜:水果會飽含異味並失去原有的味道。 另外,貯藏過程中的蘋果產生乙烯氣體,會促進馬鈴薯塊莖的發芽和其他蔬菜的變質。
  6. 蘋果可以與其他蔬菜分開存放在地下室,地下室,保溫陽台或冰箱內的自由空間中。

準備蘋果進行存儲

遵守儲存蘋果的規則並遵守水果初步準備的建議,人們可以肯定,收穫將保持其原有屬性,直到春天沒有變質和腐爛形式的令人不快的意外。

  1. 首先必須從樹上仔細和準確地收集蘋果:小心撕下水果,試圖將果梗和天然蠟塗層保存在果實上。
  2. 有划痕,凹陷,刺破或裂紋的損壞水果不適合長期儲存:首先將它們撲食並食用於食物或預製品。
  3. 沒有花梗的果實比其他的更不長, 他們需要堆放在一個單獨的容器中並首先使用。
  4. 他們整理蘋果塊,擺脫蠕蟲果實,根據等級和大小對水果進行分類,將樣品堆放在不同的容器中。
  5. 如果無法為新鮮水果提供適當的儲存條件,則以果醬,果盤的形式準備冬季水果更為方便。 水果可以切割,在烘乾機,烤箱中烘乾,隨時用於烹飪健康飲品。

如何在地窖裡儲藏冬季的蘋果?

進一步研究如何在地窖中正確儲藏蘋果,使果實長時間保持其原有的味道特徵,並且不會傷害其他蔬菜或水果。

  1. 最初,果實小心地從樹上移除,並按大小和等級分類,堆放在不同的盒子中。
  2. 通過在保險庫中分配一個單獨的通風位置,可以確保在地窖中適當存放冬季的蘋果。 只有這樣,水果才能保持個人口味,香氣,並且不會受到乙烯,土豆,胡蘿蔔和其他蔬菜形式煙霧的傷害。
  3. 箱子需要在托盤上堆疊在一起,確保各個層面的空氣通道和良好的通風。
  4. 地窖內的溫度不應超過+5度,濕度不應超過95%。

如何在公寓裡儲存冬天的蘋果?

在城市公寓冬季,在家中提供理想的蘋果儲存比較困難,特別是如果沒有陽台。 少量的水果可以放在冰箱的架子上,如何存放蘋果,如果有很多,你可以從下面的信息中找到。 即使在室內條件下,也可以延長水果的儲存時間。

  1. 在將蘋果放入盒子或盒子之前,每個盒子都用紙,紙巾或食物膜包裹。
  2. 在溫度恆定的公寓通風,最涼爽的地方放一個帶有作物的容器。
  3. 用甘油,5%的水楊酸溶液或用熔化的石蠟和蜂蠟覆蓋的蘋果延長水果初步潤滑的保質期。

如何在冬天把蘋果放在陽台上?

在城市公寓的條件下,冬季可以將蘋果存放在陽台上。 為此,房間應該是上釉的並且理想地絕緣。

  1. 水果用紙包好,放在盒子或紙箱通風的箱子裡。 當霜嚴重時,包裹著溫暖的毯子。
  2. 最佳解決方案是構建熱電偶。 要做到這一點,請使用多個不同尺寸的紙箱,將較小的紙箱放在較大的紙箱中。 額外的隔熱層可以配備一層泡沫塑料,用於從外部粘接盒子。 一定要從上面挖一個洞來通風。

如何將蘋果儲存在冰箱裡?

考慮並選擇自己如何在冬天儲存蘋果,評估為此使用冰箱的可能性。 如果你的日常生活中有一個免費的,沒有填充的裝置,不要猶豫,應用它來保存有價值的水果。

  1. 家中蘋果在冰箱中的存放將確保維持恆定的理想溫度和濕度指示,並因此保證作物的長期質量。
  2. 蘋果放在袋子裡,用膠卷或紙包好,放在小盒子裡,然後送到冷藏室的擱板上,將設備設置為所需的模式。

將蘋果存放在塑料袋中

以下建議將有助於延長許多蘋果品種的保存期。 從他們可以學習如何將蘋果儲存在聚乙烯袋中。

  1. 用於存儲蘋果的軟件包選擇少量。 在尺寸上完美的是聚乙烯袋,其中放置1到3公斤果實水果。
  2. 包裝前,防止蘋果內冷凝的外觀冷卻。
  3. 該方法是儲存水果品種的理想選擇:Streifling,Welsey,Pepin藏紅花,Saruel,Melba,對於保存Antonovka,蘋果品種Minskoye,Belorusskoye和香蕉是不可接受的。

將蘋果儲存在稻草中

下一節將幫助你弄清楚如何在吸管中保持 蘋果的冬季 。 像這種方法的許多私人家庭和園丁的業主吸引了可達性,實用性和高效率。 然而,這種蘋果貯藏有一個明顯的缺點:隨著時間的推移,水果被第三方氣味吸收並獲得特有的風味。

  1. 選定的優質水果標本放在盒子裡,移動稻草層。
  2. 裝有水果的容器放在地窖或獨立的地窖。

如何保持蘋果在地面?

如果沒有地窖,地窖,可以考慮將蘋果存放在地下。 這種方法比其他方法更麻煩,但使用正確的方法可以讓您在春季享受美味的蘋果口味。

  1. 挖出70厘米的溝槽或坑深。
  2. 用杜鬆或樅樹枝襯底擊退囓齒動物。
  3. 把蘋果放在1.5-2公斤的袋子裡,放在距離20厘米的坑里。
  4. 他們用泥土和乾燥的樹葉填滿了坑。
  5. 您可以在氣候條件下將蘋果存放在地下,冬季霜凍不超過-20度。

如何在家裡儲存幹蘋果?

了解保存新鮮水果的細微差別,仍然需要熟悉如何儲存幹蘋果。 使用電烘乾機,烤箱或在閣樓或陽光下的自然條件下切割乾果,建議提供採收的必要條件以保持原有特徵。

  1. 與新鮮水果不同, 幹蘋果 需要最乾燥的條件進行儲存,且水分最少。
  2. 乾燥放置在罐頭,容器,塑料容器,紙巾袋或紙袋中,放在黑暗的壁櫥裡,防止香料,香料的異味。
  3. 在家中儲存幹蘋果包括保護小方坯免受飛蛾,蟎蟲和其他寄生蟲的影響,這些寄生蟲在密閉的容器中很少出現水分減少。
  4. 定期檢查有害生物的干燥情況,檢測是否有損壞的樣品,並將質量好的樣品在70度1小時的恆溫箱中加熱或置於冰箱中放置24小時。