冷凍蔬菜和水果比不同的罐頭坯更適合我們的身體。 所以，如果你能勝任冷凍水果，你就不用擔心整個冬天缺乏維生素。 今天我們會告訴你如何凍結蘋果。 以各種方式做到這一點，並選擇哪一個取決於你。 冷凍的蘋果嘗起來像烤蘋果，所以它們可以用茶來代替甜點。
冷凍蘋果的食譜
配料：
- 新鮮的蘋果 - 3公斤。
準備
因此，使用這種方法，水果被徹底清洗，清洗，切出核心，並切成小塊。 之後，我們將蘋果放入搪瓷盤中，然後在蓋上蓋子的情況下放在小火上，不要忘記攪拌。 煮蘋果，直到它們變成均質的泥。 然後，我們將它散佈到塑料容器中，冷卻，用薄膜將其收緊並放入冷凍箱。
如何凍結新鮮蘋果？
配料：
- 蘋果 - 3公斤;
- 水 - 3升;
- 鹽 - 40克;
- 檸檬酸-5克。
準備
我們為您提供另一種冷凍蘋果的方法：我們將它們洗淨，晾乾，切成小薄片，放入平底鍋中，倒入冷鹹水，撒上少許檸檬酸，這樣蘋果片就不會變黑。 大約20分鐘後，將水果放在紙板托盤上並將其取出放入冰箱。 當蘋果凍結後，我們迅速將這些碎片彼此分開，並將它們送回牢房。 幾個小時後，我們用香囊轉移他們，並且我們總是把他們綁在一起。
如何最好地凍結蘋果？
配料：
- 蘋果 - 3公斤。
準備
蘋果選擇好，沒有損壞，如果它們可用，然後小心地將它們移除。 然後將水果適當洗淨，曬乾並切成宿舍。 我們移除種子和莖，在塑料砧板或金屬托盤上放置蘋果，然後放入冰箱中。 大約3小時後，蘋果準備就緒，將它們倒入小袋中，緊緊打結並儲存在冰箱中。
如何使用冷凍蘋果？
你可以用不同的方式使用冷凍蘋果。 例如，在冬天，他們可以添加到餡餅或凝乳砂鍋！ 如果你非常凍結它們，那麼你將有足夠的用品供應全年，直到新收穫。 然後釀造蜜餞非常方便 - 六月有一顆新鮮的櫻桃，而且還沒有蘋果，在這裡您需要冷凍。 從冷凍用品準備美味醬汁煎餅，早上粥，甚至添加肉末肉餅和酸菜。 任何與他們烘烤，結果變得非常芳香和美味。 它們幾乎可以在任何地方使用：準備熱菜，醬，慕斯，裝飾鴨等。 您也可以快速為您的寶寶製作土豆泥，冷凍蘋果中的維生素比收穫的新鮮水果更容易保存。
冰凍蘋果蜜餞
配料：
- 冷凍蘋果片;
- 砂糖 - 味道;
- 水;
- 葡萄乾，杏乾，李子 - 如果需要的話。
準備
在水中倒入蘋果片，倒入糖中調味，攪拌並將鍋放在火上。 一旦蜜餞沸騰，請立即關閉烤盤並從盤中取出飲品。 根據要求，除了蘋果之外，您還可以添加任何其他配料：葡萄乾，杏乾或西梅。 請記住，您添加到果盤的水果越多，它的口感和香氣就越飽和。