Zizifus或因為它也被稱為unabi（中國日期）是五個最有用的藥用植物之一。 其癒合性能有助於應對各種疾病，有助於迅速恢復。 水果的使用刺激所有身體系統的工作，清潔毒素並改善新陳代謝過程。
除了有價值的特性，zizifus還有令人愉快的原味。 漿果既可以新鮮食用，也可以從冬季收穫不可或缺的有用用品。 其中包括開胃果醬，下面我們以各種變化提供的食譜。
如何從克里米亞zisfus - 食譜煮果醬
配料：
- 棗--1.7公斤;
- 砂糖 - 1.2公斤;
- 檸檬酸 - 25克;
- 純化水 - 750毫升。
準備
- 克里米亞zizifus更適合新鮮收穫的果醬。 漿果預沖洗，用叉子刺穿，並將煮糖糖漿倒入約12小時。 為了製備後者，我們將純化的水，糖和檸檬酸放入鍋中，並頻繁攪拌加熱組分，直到所有甜味和酸性晶體溶解並劇烈沸騰。
- 過一段時間後，將含糖漿的糖漿置於盤子的烹飪盤上，並定期攪拌直至沸騰。 在這個階段，我們將熱量減至最低，然後烹飪，週期性混合三十分鐘或直到所需的密度。
- 無菌罐子上的ziphifus的熱袋果醬，我們密封他們，並將底部放在溫暖的格子下，直到完全冷卻。
如何從ziphuis - 檸檬和肉桂食譜煮沸果醬
配料：
- zizifus - 995克;
- 砂糖 - 795克;
- 檸檬 - 160克;
- 地面肉桂 - 慷慨的捏;
- 純化水 - 490毫升。
準備
- 在這種情況下，用叉子刺穿洗淨的水果，小部分在沸水中燙4分鐘。 之後，我們將漿果放入一罐果醬中，並用沸糖糖漿填充。 要做到這一點，只需將淨化後的水和糖混合，加熱混合物直至甜味的結晶沸騰並溶解。
- zyzifus在糖漿中靜置並灌注後，大約十個小時後，將容器放在爐子上，並預熱，偶爾攪拌，煮沸。 煮十五分鐘，讓它冷卻下來。
- 我們再次加熱果醬，讓它在同一時間沸騰，並讓它再次冷卻。
- 上次我們將鋼坯煮至所需密度時，加入檸檬汁和一小撮肉桂。
- 我們在無菌容器上倒出美味佳餚，我們用5分鐘煮沸的小片密封它們，將其翻轉並徹底包裹起來，直到它冷卻並自然消毒。
如何在冬天用蜂蜜製作爵士樂果醬？
配料：
- 棗 - 750克;
- 砂糖 - 320克;
- 蜂蜜 - 170克;
- 純化水 - 395毫升。
準備
- 為了準備好這個配方的美味和有用的果醬，漱口水被沖洗乾淨，用叉子夾住並放在果醬中烹飪果醬。
- 從糖和水煮糖漿和煮沸漿果。 將工件放置7到10小時以浸漬，然後放在爐子上，煮沸煮沸三分鐘。
- 之後，讓混合物冷卻並靜置7小時，然後煮沸5分鐘後煮熟，然後冷卻。
- 現在加入蜂蜜，煮熟的美味到所需的密度，並放置在無菌罐子上。 蓋上容器後，讓它們在“外套”下冷卻。