從這篇文章中，您將學習如何製作出絕佳的點心，這將成為幾乎所有家常餐的一個組成部分。 下面介紹罐裝蘿蔔的食譜，我們會告訴你冬天你可以做什麼 蘿蔔 。
韓國醃製蘿蔔 - 冬季食譜
配料：
- 蘿蔔 - 1.5公斤;
- 香菜（地面） - 1,5茶匙。
- 穀物芥末 - 1,5茶匙。
- 辣椒混合物 - 1茶匙;
- 大蒜 - 140克;
- 鹽 - 3.5茶匙。
- 向日葵油 - 80毫升;
- 食醋（9％） - 80毫升。
準備
- 從所有根作物中切下一片薄皮，然後用韓國刨絲器碾碎。
- 將蔬菜G放在一個大鍋或碗中，撒上切碎的大蒜。 接下來在白蘿蔔上撒上芥末，這是一種胡椒，香菜和鹽的混合物。
- 在碗中，將精製油與9％食用醋混合，然後用我們的白蘿蔔將所有食物倒入平底鍋中。
- 攪拌所得的韓國菜，並留下它注入1.5小時。
- 我們將白蘿蔔與從其中出來的果汁混合在一起，並立即用開水填充得到的經過美味處理的玻璃容器。
- 將這些容器中的每一個都消毒約13-15分鐘，然後用沸水在蓋子中滾動。
迪康沙拉冬季 - 食譜
配料：
- 蘿蔔 - 1,8公斤;
- 洋蔥 - 450克;
- 多汁的胡蘿蔔 - 800克;
- 大蒜 - 120克;
- 向日葵油 - 50毫升;
- 鹽，糖 - 1,5 st。 匙;
- 醋 - 70毫升。
準備
- 純淨的多汁胡蘿蔔和蘿蔔一起用特製的韓國刨絲器擦乾，洋蔥盡可能薄地切成半環。 我們把所有這些蔬菜放在一個寬敞的容器裡，在這裡我們通過壓榨機將純淨的大蒜韭菜壓出來。
- 在同一個鍋中，加入等量的糖，精緻的廚房鹽，將油與醋混合，倒入沙拉中。 將容器與我們的蔬菜混合一小時。
- 我們將蔬菜與已分配的果汁混合在一起，並根據精心準備的用於進一步保存的玻璃罐分配沙拉。
- 我們把它們放在燃氣灶上的熱水容器中，並將沙拉消毒至少15分鐘。
- 我們用蓋子滾動每個容器，直到早晨將它放在被子下面。