Laurent Pie(Kish) - 法國美食的一道美味佳餚,這是一種由脆餅和餡料製成的產品。 這種烘烤的美味讓你不僅可以在平日里用餐。 一個節日菜單,輔以類似的美味,只會受益。
洛朗派處方
準備了一種帶有不同餡料的開放式羅蘭派,其中包括雞肉或其他肉類與蘑菇和蔬菜,各種香腸以及奶酪,魚類和其他產品的組合。 任何配方都是基本實施的,涉及遵守簡單的規則。
- Laurent餡餅是由短酥皮糕點製作而成的,或者至少由酥皮糕點製作而成,這種酥皮糕點以油膩的形式散發出來。
- 通常麵團最初是單獨褐色而沒有填充物。
- 填充材料放在頂部,並添加蛋奶油填充物和奶酪。
- 在180度30-40分鐘烘烤產品。
洛朗派的麵團
要從一個 酥皮點心 準備一個法式開放式 餡餅, 首先您需要製作正確的麵粉基料,使用這個準確的配方。 為此,油被充分冷卻並研磨。 或者,軟化的產品可以用麵粉研磨,然後與其餘成分混合。
配料:
- 黃油 - 120克;
- 麵粉 - 250克;
- 蛋 - 1個;
- 冷水 - 3湯匙。 匙;
- 鹽 - 捏。
準備
- 將粉碎的黃油與麵粉和鹽混合,加入打好的蛋並混合,根據需要加水。
- 將麵團收集在一個碗中,並將其放置在冰箱的架子上30-50分鐘,然後將其分佈在塗油的底部和壁上並裝飾Laurent蛋糕。
洛朗餡餅配雞肉和蘑菇
要製作洛朗餡餅,澆頭可以根據自己喜愛的產品的喜好使用經典或搭配。 提供雞肉和蘑菇美食註冊的真實變種,可以賦予個性,適應您的口味。
配料:
- 脆餅 - 1份;
- 雞肉片 - 500克;
- 蘑菇 - 500克;
- 洋蔥 - 300克;
- 霜 - 400毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽,胡椒粉,油。
準備
- 煮雞肉20分鐘,切成小塊。
- 將洋蔥放入黃油中,加入蘑菇,調味,直到水分蒸發,放肉,熱身。
- 打蛋,倒入奶油,倒入磨碎的奶酪,季節。
- 將麵團分散在烤箱中烤15分鐘,撒上蘑菇,倒入奶油狀的混合物中。
- 用烤箱將雞肉放在烤箱裡40分鐘。
羅蘭派與西蘭花和雞肉
下面的配方與雞肉Laurent派將感興趣的光和有用的烹飪成分的支持者。 在這種情況下,真菌的一部分被西蘭花的花序所取代,花椰菜以其不可替代的有價值特性和低熱含量而聞名。 肉可以煮沸或在鍋裡用洋蔥和蘑菇炒。
配料:
- 脆餅 - 1份;
- 雞肉片 - 500克;
- 蘑菇 - 250克;
- 西蘭花250克;
- 洋蔥 - 250克;
- 霜 - 400毫升;
- 雞蛋 - 3件;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽,肉荳蔻,油。
準備
- 用洋蔥炒蘑菇,最後加入西蘭花和雞肉。
- 奶油與雞蛋,奶酪和調味料混合在一起。
- 以麵團形式分佈,棕色15分鐘,鋪開餡料並倒入奶油混合物。
- 以180度烤花椰菜35分鐘。
與魚的洛朗餡餅
美味,美味,令人驚訝的芬芳可以與三文魚和西蘭花的洛朗派。 沙基與填充成分完美結合,營造出原創和辛辣的烹飪組合。 這道菜不僅吸引了口味,而且營養價值也很高。
配料:
- 脆餅 - 1份;
- 三文魚肉片 - 300克;
- 西蘭花 - 300克;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 奶油 - 200毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽,胡椒。
準備
- 準備沙基,將其分佈在表格中並變成褐色。
- 把它切成碎魚,煮2分鐘花椰菜。
- 將奶油與大蒜,奶酪,雞蛋和調味料混合,從上面倒入。
- 烤一個Laurent魚蛋糕40分鐘。
洛朗餡餅配肉末
營養豐富的是帶有肉類的羅蘭派 ,這種方法通過絞肉機是最方便的。 適合作為牛肉或豬肉,和一個鳥柳。 肉末加入洋蔥蘑菇烤麵包或加入菠菜或其他新鮮草藥製成更輕的版本。
配料:
- 脆餅 - 1份;
- forcemeat - 500克;
- 菠菜 - 300克;
- 洋蔥 - 2件;
- 奶油 - 200毫升;
- 雞蛋 - 3-4件;
- 奶酪 - 200克;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽,胡椒粉,油。
準備
- 短麵團分佈在表格中,用叉子戳破並烘烤15分鐘。
- 用洋蔥和碎肉炒洋蔥,調料和胡椒粉。
- Shinkin菠菜,加入檸檬汁,剁成肉,一起煎至水分蒸發。
- 用麵團將填充物倒入模具中,然後倒入奶油,雞蛋和奶酪的調味混合物。
- 將產品在烤箱中放置40分鐘。
與火腿的洛朗餡餅
考慮到烘烤時間,用火腿和奶酪打開餡餅大約需要兩個小時,但結果超出了所有預期。 填充物的成分與奶油填充物和溫和的沙子麵團完美結合,在品嚐完成的美味時產生最積極的情緒。
配料:
- 脆餅 - 1份;
- 火腿 - 350克;
- 奶油 - 200毫升;
- 雞蛋 - 4件;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽,胡椒,肉荳蔻,草藥。
準備
- 在表格中分發短糕點並將其發送到烤箱15分鐘。
- 切碎的火腿,研磨奶酪,放入奶油容器中。
- 加入鹽,胡椒粉,肉荳蔻,蔬菜,混合,撒在沙地基地的形式。
- 烤蛋糕30分鐘。
洛朗派與馬蘇里拉奶酪 - 配方
根據以下食譜烹製的Laurent Pie奶酪餅將以令人難以置信的味道組合令人驚喜。 馬蘇里拉奶酪和新鮮的櫻桃西紅柿創造了一個了不起的二重奏,如果需要可以補充蘑菇,切片和略炒蔬菜(西葫蘆或茄子)或煮肉。
配料:
- 脆餅 - 1份;
- 馬蘇里拉奶酪 - 300克;
- 櫻桃 - 300克;
- 蘑菇或蔬菜 - 400克;
- 洋蔥 - 1-2個;
- 雞蛋 - 2個;
- 奶油 - 200毫升;
- 普羅旺斯草藥;
- 鹽,胡椒,草藥。
準備
- 揉麵團,將其分佈在模具中,在烤箱中烤15分鐘。
- 通過洋蔥,加入蘑菇或蔬菜選擇,炒。
- 鋪好油炸土豆條,將櫻桃和馬蘇里拉片切成兩半放在沙地上。
- 混合奶油和雞蛋,季節,從上面倒。
- 將蛋糕倒入烤箱30分鐘。
洛朗泡芙糕點派
帶有蘋果和雞肉的Laurent Pie可以用現成的酥皮點心製作,簡化了任務,並節省了在沙基攪拌上的時間。 現成美味的口感特點將不會比平時少,並且會以柔和和獨創性而令人驚喜 - 雞肉片有效地補充了蘋果肉,創造了一個真正的傑作。
配料:
- 酥皮 - 500克;
- 雞肉片 - 500克;
- 蘋果 - 200克;
- 奶酪 - 200克;
- 雞蛋 - 3-4件;
- 奶油 - 200毫升;
- 鹽,胡椒粉,油,香料。
準備
- 雞肉切碎,調味和油炸。
- 淨化並切碎蘋果漿,加入雞肉中。
- 酥皮糕點分佈在模具中,用叉子刺穿並在烤箱中稍微乾燥。
- 將餡料與磨碎的奶酪混合,倒入奶油中,打蛋,調味,然後用麵團將其分散到容器中。
- 將Laura泡芙蛋糕再放入烤箱30分鐘。
多元化的洛朗派
美味的Laurent 餡餅配蘑菇和雞柳可以很容易地在multivark發布。 切碎的蘑菇洋蔥可以在平底鍋裡煎炸,或者通過選擇“烘烤”程序使用廚房助理來達到此目的。 雞肉適合煮沸切片或稍微油炸。
配料:
- 脆餅 - 1份;
- 雞肉片 - 400克;
- 蘑菇 - 400克;
- 洋蔥 - 200克;
- 霜 - 250毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 奶酪 - 200克;
- 鹽,胡椒粉,油。
準備
- 煮洋蔥炒蘑菇,與雞混合。
- 準備麵團,將其分散成油狀,形成兩側。
- 撒上餡料,並加入奶油,雞蛋和奶酪的混合物。
- 在“烘焙”模式下準備產品90分鐘。