我們建議您在下面介紹的食譜上用魚子醬做魚子醬,並在家中嚐嚐中國美食的氣氛。
捲起紅魚子醬
配料:
- 大米 - 200克;
- 紅魚子醬 - 200克;
- 紫菜 - 3片葉子;
- 米醋 - 2湯匙。 勺子。
準備
因此,大米被徹底清洗,更換和排水幾次。 然後用冷水倒入,然後膨脹。 然後再次排出液體,填充並放在慢火上。 煮沸,減少熱量,關上蓋子,煮大約5-7分鐘,直到它完全吸收所有的水。 之後,小心地從火中取出平底鍋,但不要再打開蓋子15-20分鐘。
在冷卻的米飯中,加入少許醋,並翻轉幾遍,全部用木鏟,不會干擾。 這次我們拿起諾日亞的床單,用手仔細分開,或者切成5條。 米醋和相同數量的水混合在一起,每次我們在工作之前潤濕手。 所以,我們用手拿一點米,並從中形成一個球。 我們把紫菜的條紋粗糙的一面放在手掌上,然後把麵包攤開。 然後包裹一切,帶的尖端用水弄濕並粘合。 我們給所需的形狀卷,並在上面撒上魚子醬茶匙,服務與芥末醬菜。 準備好的三文魚魚子醬卷只能用木棍食用。
卷魚子醬鱈魚子
配料:
- - 1包裝;
- 加工奶酪 - 1件;
- 鱈魚子 - 300克;
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 大米 - 400克;
- 米醋 - 4湯匙。 匙;
- 水-0.5升;
- 鹽,糖;
- 醬油,醃姜,芥末。
準備
所以,首先讓我們準備大米。 要做到這一點,它是徹底沖洗,充滿水,並離開了一個小時。 然後放上火,用高溫烹飪5分鐘。
這次我的黃瓜和芝士條紋一起切割。 在一杯中,加入少許鹽,糖和米醋。 用這種混合物,我們澆上我們的大米,但不要混合它。 在墊子上放上海苔片,我們把米放在上面,然後放上黃瓜和芝士條。 現在輕輕地將所有東西都捲成卷,使捲成圓形。 我們讓這個盤子冷卻一下,然後用濕鋒利的刀將它切下來,並與芥末, 醃薑 和醬油一起送上 黃瓜卷 。