在一個鍋裡的藥丸

如果你從未嘗試德拉尼克，那麼你輸了很多！ Draniks或馬鈴薯煎餅在世界各地煮熟，但配方來自白俄羅斯。 傳統上，他們與酸奶油，黃油和mochanka服務。 你也可以在鍋裡蘸一點現成的薄煎餅，然後你會得到一個精緻和非常好吃的菜！ 今天就和你一起做吧！

用蘑菇和肉煎餅煎土豆

配料：

• 土豆 - 9個;
• 蛋 - 1個;
• 鹽 - 味道;
• 麵粉 - 2湯匙。 匙;
• 雞胸肉 - 600克;
• 香菇 - 500克;
• 洋蔥 - 2個;
• 水200克;
• 酸奶油 - 200毫升;
• 黑胡椒粉 - 0.5茶匙。
• 蒔蘿，荷蘭芹綠色 - 裝飾。

準備

所以，要製作馬鈴薯，馬鈴薯泥，將它們剝離並用細磨機擦上，或用攪拌機將它們碾碎，直到它變得純淨。 然後加入雞蛋並撒上少許麵粉。 全部混合均勻，直至獲得均勻的質量。 接下來，將植物油倒入煎鍋中，用勺子將土豆混合物攤開，並用中火將其兩面煎至金黃色。 這一次，我們將雞胸肉與骨頭分開，稍稍脫落並將肉切成小塊。 Solim，胡椒適量，並在植物油中輕輕煎炸。 清洗洋蔥，切成半環，然後加入香菇板並一起煮約15分鐘。 在盆的底部，我們鋪了幾塊薄煎餅，用酸奶油澆上它們，然後在上面放一層蘑菇，洋蔥和雞肉。 每層都充滿酸味的奶油，鹽調味，充滿水，用蓋子覆蓋鍋，並在預熱的烤箱中慢慢燉約50分鐘。

在時間結束的時候，在花盆裡放入肉和芬芳的煎餅已經準備好了！ 即食前，將內容物充分混合併撒上切碎的香菜和蒔蘿。

以同樣的方式，你可以在鍋裡煮土豆和碎土豆。 只要用任何種類的肉取代雞肉。 好胃口！