三文魚奶油湯是豐富而簡單的斯堪的納維亞美食的明亮代表。 一道帶有細膩乳白味道的菜餚也很受我們歡迎。 即使是鮭魚的高成本也不會阻止家庭主婦，因為它可以從任何魚的部分進行烹飪，從而避免了巨大的經濟損失。
如何用奶油煮三文魚湯？
紅魚奶油湯具有細膩的口感，香氣和厚厚的一致性。 在烹飪過程中，自製的魚肉湯被煮熟：切下屠體，將魚片放在一邊供部分飼養，尾巴和頭部煮沸40分鐘。 在過濾過的肉湯中加入土豆，烤焦的蔬菜，並在過程結束前5分鐘 - 奶油和切片魚片。
- 如果你用魚湯烹飪，三文魚和奶油湯特別美味。 特別豐富和豐富，它是從魚的頭部，尾部，鰭和腹部獲得的。
- 不要忘記香料。 像月桂葉，黑胡椒和新鮮蒔蘿這樣簡單的添加物將增加香味菜。
- 要獲得更濃厚的口感，您可以用麵粉稀釋奶油或加入奶酪。
挪威三文魚和奶油湯
斯堪的納維亞國家以各種簡單的魚類菜餚而聞名，其中挪威三文魚奶油湯並不是最後一個地方。 所有這一切都是因為熱量完美平衡：鮭魚片和奶油湯的組合使得湯容易和溫和，而簡單的洋蔥，胡蘿蔔和土豆增加了飽腹感和密度。
配料：
- 鮭魚片 - 550克;
- 土豆 - 3個;
- 洋蔥 - 1個;
- 奶油20％ - 400毫升;
- 水 - 2.5升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 歐芹 - 20克;
- 油 - 40毫升。
準備
- 洋蔥和胡蘿蔔油炸。
- 倒入水中，放入土豆。
- 10分鐘後，加入奶油，鮭魚，並在火上保持7分鐘。
- 堅持用三文魚奶油挪威湯10分鐘。
三文魚奶油腹部的湯
三文魚奶油湯並不總是一種昂貴的食物。 鮭魚的腹部不會有美味和熱量。 該產品不僅經濟實惠，而且非常有用：腹部集中了大量的氨基酸和不飽和脂肪。 另外，它們很快就準備好了，所以這個湯不會超過30分鐘的時間。
配料：
- 肚腩 - 450克;
- 水 - 2升;
- 土豆 - 3個;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 油 - 40毫升;
- 月桂葉 - 2個;
- 10％ - 350毫升;
- 黑胡椒 - 3個。
準備
- 三文魚魚子醬配香料煮10分鐘。
- 加土豆，燉10分鐘。
- 將洋蔥和胡蘿蔔炒熟，放入湯中。
- 倒入奶油，5分鐘後取出。
三文魚頭和奶油湯
三文魚奶油湯是一種食譜，可以讓您不僅可以從最溫柔的魚片中加熱，還可以從魚的非流動部位加熱。 更經常使用魚頭。 這種方法可以讓你節省很多錢，而不會失去質量，因為魚頭提供了豐富的肉湯，並含有多份肉類。
配料：
- 魚頭 - 800克;
- 水 - 2升;
- 奶油 - 200毫升;
- 土豆 - 3個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 蒔蘿 - 20克;
- 月桂葉 - 2個;
- 洋蔥 - 1個。
準備
- 從魚頭燒開湯汁。
- 應變，從你的頭部刪除肉。
- 將土豆，胡蘿蔔放入肉湯中煮15分鐘。
- 從熱中取出，加入肉，蒔蘿和奶油。
- 堅持三文魚奶油湯5分鐘。
三文魚和蝦奶油湯
紅色魚和蝦的奶油湯是法國美食的完美結合產品。 多汁的三文魚漿與甘甜的蝦尾完美地共存，並且明亮地對著加入奶油製備的肉湯。 為了辛辣，你可以用切碎的橄欖，澀味和清淡的酸味來提供湯。
配料：
- 三文魚 - 1,8公斤;
- 蝦 - 200克;
- 土豆 - 2件;
- 橄欖 - 8件;
- 洋蔥 - 1個;
- 水 - 3升;
- 蒔蘿 - 20克;
- 奶油 - 500毫升。
準備
- 將鮭魚分開，將魚片放在一邊，從尾巴，頭部和骨頭焊接肉湯。
- 清湯，加土豆，浸泡10分鐘。
- 輸入橄欖，魚片和奶油片。
- 5分鐘後，放入蝦和蒔蘿。
三文魚湯配奶油和奶酪
奶酪和三文魚奶油湯是一道濃郁而豐富的菜餚。 由於奶油和奶酪的組合，湯具有奶油般的稠度，保持良好的溫度並且不會使其迅速冷卻。 對於烹飪，任何奶酪都適合，但最好選擇一種融合的奶酪 - 它的中性可以讓鮭魚保留自己的味道和香氣。
配料：
- 三文魚 - 550克;
- 水 - 1.5升;
- 霜 - 250毫升;
- 加工奶酪 - 80克;
- 土豆 - 2件;
- 檸檬汁 - 20毫升;
- 蒔蘿 - 20克。
準備
- 把土豆煮10分鐘。
- 把鮭魚和煨5分鐘。
- 添加奶油，奶酪，混合。
- 用三文魚，奶酪 和檸檬汁和草藥奶油調味 湯 。
三文魚湯配奶油和西紅柿
傳統上，三文魚奶油湯配土豆，洋蔥和胡蘿蔔。 擴大風味限制將有助於新鮮西紅柿。 與他們在一起，湯會變得更濃稠和開胃。 你只需要磨西紅柿，放入肉湯，享受菜餚，你可以預沖洗他們，並得到辛辣的酸甜味道。
成分
- 三文魚 - 400克;
- 水 - 1升;
- 土豆 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 西紅柿 - 3件;
- 油 - 40毫升;
- 奶油 - 500毫升。
準備
- 洋蔥和胡蘿蔔炒。
- 放西紅柿，倒入5分鐘。
- 加水和土豆，10分鐘後 - 魚片。
- 5分鐘後，從平板上取下。
三文魚和奶油皇家湯
鑑於 含鮭魚 和奶油的 魚湯 來自海鮮豐富的國家，只有後者才能讓這道菜看起來像皇室。 事實上，這是完全錯誤的，即使距離最近的海洋數千英里的人也可以通過皇室的方式購買價格合理的海雞尾酒，從而使他們的飲食多樣化。
配料：
- 鮭魚片 - 350克;
- 海雞尾酒（魷魚，貽貝，蝦） - 450克;
- 罐裝玉米 - 80克;
- 霜 - 250毫升;
- 油 - 40克;
- 麵粉 - 40克;
- 水 - 1.5升。
準備
- 三文魚煮5分鐘。
- 預熱麵粉，奶油和黃油。
- 將醬汁，海鮮，玉米加入湯中，再煮5分鐘。
- 堅持三文魚奶油皇家湯10分鐘。
三文魚奶油濃湯
三文魚 和奶油 奶油湯 是一種精緻，營養豐富的菜餚，具有很多優點。 這種熱的濃稠均勻的快速飽滿，不會加載胃，適合兒童的飲食和成人飲食。 此外，這是另一種在家庭廚房製作餐廳級菜餚的方法，使用攪拌機時，每件事物的花費不超過40分鐘。
配料：
- 魚集（頭，脊，鰭） - 600克;
- 土豆 - 4個;
- 洋蔥 - 1個;
- 霜 - 250毫升;
- 水 - 1.2升。
- 三文魚 - 350克。
準備
- 煮熟魚肉湯。
- 應變，加土豆，洋蔥，煮15分鐘。
- 部分鮭魚放在一旁用於服務，其餘部分浸泡5分鐘。
- 清洗，倒入奶油，熱身。
- 用三文魚和魚片做奶油湯。
多元化的三文魚奶油湯
保存香氣和維生素的最佳方法是用多元化的鮭魚和奶油製作湯。 儘管這道菜比煮在爐子上的時間長，而且需要更多時間，但許多家庭主婦更喜歡將 豐富的肉湯 ，柔軟的未煮沸的蔬菜和鮭魚分解成纖維，這只有在用小工具烹飪時才有可能。
配料：
- 三文魚 - 450克;
- 水 - 2升;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 洋蔥 - 1個;
- 土豆 - 2件;
- 霜 - 250毫升;
- 油 - 60毫升。
準備
- 洋蔥和胡蘿蔔在“烘烤”中煎10分鐘。
- 再加水，土豆和廚師再煮20分鐘。
- 放三文魚，並設置“湯”30分鐘。
- 倒入溫暖的奶油並混合。