Pyanse - 韓國菜,這是一對熟的餡餅。 它們在遠東,中亞和西伯利亞非常普遍。 他們通常配上韓式胡蘿蔔,熱醬或韓國沙拉。 您可以根據自己的喜好調整烘焙美味。 讓我們找出如何在雙鍋爐中煮羽毛。
在一個雙鍋爐鉛筆的食譜
配料:
對於測試:
- 白麵粉 - 600克;
- 水 - 300毫升;
- 砂糖 - 1茶匙;
- 幹酵母-10克;
- 鹽 - 捏;
- 植物油 - 2湯匙。 勺子。
對於填充:
- 燈泡 - 1個;
- 大蒜 - 3瓣;
- 植物油;
- 雞腿 - 500克;
- 白甘藍 - 300克;
- 香料。
準備
在少量溫水中,我們溶解幹酵母,糖,並放在溫暖的地方。 當opara出現時,揉麵團,加入其他必要成分,並將溫暖的地方取出1小時。 這一次準備灌裝時:捲心菜melenko shink,燈泡清洗,切成立方體,大蒜壓碎。 用雞腿,我們刪除魚片並將其切碎。 然後輕輕地炒肉,加入捲心菜,洋蔥,大蒜,鹽和胡椒粉。 偶爾攪拌燉10分鐘。 現在,我們從麵團中取出小塊,製作小錠劑,鋪開填充物,修補邊緣並形成餡餅。 我們用油塗抹蒸鍋,塗抹鉗並烹飪40分鐘。 一段時間後,在雙鍋爐溫和美味的針腳準備好了!
在蒸籠中的餡餅
配料:
對於測試:
- 水煮 - 1項;
- 幹酵母 - 2茶匙;
- 植物油 - 1湯匙。 勺子;
- 小麥粉 - 350克;
- 糖 - 1茶匙。
對於填充:
- 牛肉漿 - 300克;
- 白甘藍 - 300克;
- 燈泡 - 2件;
- 香料;
- 大蒜 - 3個丁香。
準備
酵母是在水中繁殖,我們倒糖,我們讓升高。 然後倒入水中,倒入麵粉,鹽,揉搓軟粘稠的麵團。 用毛巾蓋住並放在溫暖的地方進行打樣。 不要浪費時間,我們準備填充。 要做到這一點,以方便的方式將肉切碎,加入切塊的洋蔥和大蒜。 我們把切碎的捲心菜,混合一切,鹽和胡椒粉。 從剛剛起起的麵團,我們形成的球,平整他們,並填補他們。 Zalepllyaem方便的方式,放入蒸籠,煮45分鐘。