帕尼尼是一道意大利美食。 實際上，這是相同的封閉三明治或三明治。 在這篇文章中，我們會告訴你如何準備一個真正的意大利panini不同的餡料。
帕尼尼雞 - 配方
配料：
- 麵包 - 8件;
- 雞胸肉 - 2個;
- 切達干酪 - 4片;
- 培根 - 8件;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃醬，芥末 - 品嚐。
準備
我的雞胸肉，用紙巾擦乾，切成兩部分。 雙面煎黃油，每面煎10分鐘左右。 冷卻後，切成1厘米寬的切片，一邊放4片麵包，撒上芥末片，撒上一片培根，¼雞肉，奶酪，再放一片麵包，一面塗上蛋黃醬。 我們對其他產品也做同樣的事情，你會得到4 panini與雞肉。 用黃油輕輕地潤滑麵包外部。 我們派帕尼尼到三明治店。 就是這樣，你可以開始吃東西了！
帕尼尼烤火雞和蔓越莓醬
配料：
- ciabatta - 2片;
- 炸火雞 - 100克;
- 軟化奶油芝士奶油 - 1湯匙。 勺子;
- 蔓越莓醬 - 2湯匙。 匙;
- 紅洋蔥 - 2個馬克杯;
- 羅勒，牛至，檸檬汁，橄欖油 - 品嚐。
準備
在軟化的奶酪中加入香料，檸檬汁，少許橄欖油，混合。 一片餅乾用奶酪和第二蔓越莓醬塗抹。 在奶酪放洋蔥，炸土耳其，再次洋蔥，並與第二片ciabatta覆蓋。 我們預熱烤架，鋪上帕尼尼三明治，每邊煎2分鐘，直到形成金色的地殼。 然後對角切成兩半 - 它變成了兩個帕尼尼烤架。
如何用草莓煮帕尼尼？
配料：
- 意大利麵包片 - 8個。
- 熏火雞 - 8片;
- 布里乾酪220克;
- 黃油融化 - 2湯匙。 匙;
- 草莓 - 150克;
- 新鮮羅勒 - 8片葉子。
準備
從麵包切割地殼，並將其切成4部分。 對於每一片，放一塊火雞，切草莓，羅勒葉，一塊布里乾酪和一片火雞。 蓋上第二片麵包。 用融化的黃油潤滑基地。 準備好的帕尼尼送到三明治2-3分鐘。
帕尼尼麵包卷
可以使用根據此配方烹製的麵包，而不是製作三明治的麵包。
配料：
- 麵粉 - 0.5公斤;
- 水 - 200毫升;
- 酵母 - 25克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 鹽 - 5克;
- 橄欖油 - 50毫升。
準備
我們把牛奶加熱到宜人的溫暖狀態，它不應該是熱的。 將酵母溶解並保留5-10分鐘，使其膨脹。 在一個深碗裡，倒出篩出的麵粉，倒出牛奶與酵母，添加橄欖油，溫水，一撮鹽和揉成彈性麵團。 用餐巾蓋上它，並將時間保持2小時，體積應增加約2倍。 現在用麵粉撒上工作面，然後繼續製作麵包。
它們可以製成各種形式：我們拿起一塊麵團，以三角形的形式拉伸，並用羊角麵包將其折疊。
我們也有其他選擇美味小吃，例如 三明治食譜 ，其中最著名的是金槍魚三明治 。 閱讀並烹飪！