布丁是一種傳統的英式甜點。 它的準備有很多食譜，但我們會考慮一些最簡單和有趣的選項，不僅可以成為一個溫和的甜點，而且還可以成為你的餐桌上的皇冠菜。
如何在家做飯布丁？
配料：
- 大米 - 200克;
- 霜 - 500毫升;
- 牛奶 - 700毫升;
- 黃油 - 50克;
- 糖 - 100克;
- 檸檬 - 1個;
- 肉荳蔻肉荳蔻 - 1個;
- 植物油。
準備
準備布丁時，將牛奶倒入平底鍋中，扔出檸檬皮，用磨碎機碾碎，加入奶油和糖。 然後，我們把盤子送到火上，並把塊燒開。 同時，將米飯徹底沖洗並將其攤平，放入烤盤中。 接下來，倒入熱牛奶混合物的頂部，扔一塊黃油，撒上磨碎的肉荳蔻。 我們把自製的布丁送到烤箱烤40分鐘，小心地將它們取出，混合後放回烤箱。 在服務之前，立即用水果或任何漿果裝飾甜點。
如何在家做布丁？
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 漫畫 - 150克;
- 牛奶 - 350毫升;
- 雞蛋 - 4個;
- 糖 - 50克;
- 檸檬 - 1個;
- 葡萄乾 - 少數;
- 香草糖;
- 堅果，橙色 - 用於裝飾;
- 黃油。
準備
我們在牛奶上煮粗麵粉粥。 沒有時間浪費，我們採取奶酪，將蛋黃加入其中，並將所有東西攪成均勻的團塊。 接下來，扔香草糖，磨碎的檸檬皮和葡萄乾。 徹底混合一切，並引入整齊的粗麵粉粥。 用糖鞭打攪拌並塗於凝乳混合物。 表格上塗抹了一塊黃油，鋪開麵團並將其分佈在整個表面上。 在180度烤布丁，然後用堅果和橙片裝飾盤子。
如何在家裡做巧克力布丁？
配料：
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 苦巧克力 - 100克;
- 霜 - 250毫升;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 麵粉 - 100克;
- 雞蛋 - 4個;
- 香蘭素;
- 植物油。
準備
奶油黃油融化，倒入麵粉，倒入奶油，並將混合物煮沸。 加入碎巧克力，糖，香草醛並充分混合。 接下來，從平板上取下平底鍋並冷卻內容物。 與此同時，我們將蛋白與蛋黃分開，並分別打碎，然後將它們與大塊蛋白結合。 用黃油形成烘烤油脂，倒入麵團，然後將布丁送入烤箱30分鐘。