杏子總是提醒炎熱的夏天，除此之外它們非常有用。 所以你想在一年中的任何時候與你保持溫暖的夏季的這一部分。 為此，我們將了解如何從冬季杏子中製作蜜餞。
要做到這一點，首先，我們需要這種水果的大果，必須先清除種子。 要做到這一點，我們小心地將所有杏子洗淨並切成兩半，取出石頭。 然後，在三升罐中，我們的蜜餞將放入，我們放入睡著的糖，放上杏子，大約三分之一的罐子。 用熱水給杏子加糖，翻過來放在溫暖的地方。
在冬季製作蜜餞還有第二種選擇。 你可以用平底鍋在甜水中烹製水果，然後倒入罐中。
杏子蜜餞 - 食譜
配料：
- 成熟的杏子 - 3公斤;
- 水3L;
- 糖 - 3杯。
準備
- 杏子在冷水下小心洗淨，切成兩半，取出石頭
- 我們拿一個大鍋，倒入3升水，倒出3杯糖。 煮沸。 我們等到糖完全溶解。
- 在另一個平底鍋中，煮沸蓋子以便滾動。
- 我們將杏子放入罐中，然後將每個罐子裝滿糖漿，然後立即用蓋子滾動罐子。
- 然後把罐子放在溫暖的地方幾天，直到蜜餞準備就緒。
現在你知道如何從杏子釀造蜜餞的基本方法。 這很簡單，不需要太多時間。 最重要的是，在一年的任何時候，您都可以享受美味自然的蜜餞。
準備蜜餞時最主要的是不要忘記必須將水果的骨頭去掉，而且要完全準備，需要冷卻。 因為冷果汁完全保留了它的濃郁口感和新鮮杏子的香氣。 如果看起來飲料很甜，可以用水稀釋。 還可以在蜜餞中加入冰片，並送給喜慶餐桌上的客人。
杏子蜜餞對於渴望保持身材的女孩也很有用，
有些人認為，在糖果中滾動 - 這對人體有害。 在這種情況下，可以在沒有消毒的情況下從杏子製作蜜餞。
為此，除了糖之外，加入檸檬酸。 它賦予蜜餞特別的香味，並使口感更飽和。
您可以選擇任何糕點和甜點，例如 蛋糕 或維也納派。