當然，芬芳，成熟和多汁的甜瓜，享受新鮮更加愉快。 一般來說，食物都是沒有剩餘的，甚至連加工的想法都沒有出現。 但是，如果水果不成熟或不加糖，或者如果您只是在您的網站上收集豐富的瓜類，那麼它們可用於製備各種甜點和製劑。
你可以從美味或未成熟的甜瓜做什麼？ 最重要的是，這種水果適合製作果醬或蜜餞 。 但對於土豆泥或果汁，最好使用 成熟的甜瓜 和芳香。
接下來，我們將提供甜瓜和甜點配方的一些變體，您可以根據需要使用它們。
如何烹飪甜瓜果醬？
配料：
- 新鮮瓜 - 995克;
- 糖 - 715克;
- 檸檬酸 - 15克。
準備
果醬，你可以採取任何瓜，分離它的肉從外殼和切成小塊。 將果粒切片放入果醬烹飪果醬，倒入與檸檬酸混合的糖層，並在室內條件下放置數小時。
我們現在把甜瓜和糖放在爐子上的果汁中，並在持續攪拌下，將其加熱以溶解所有糖晶體，然後定期攪拌至沸騰。 然後，我們將帶有工件的容器留在板上並使其冷卻。 然後再一次把大塊燒開，這次煮沸七分鐘，然後再次冷卻。 在第三個循環升溫並煮沸7分鐘果醬後，我們將無菌玻璃罐中的食物倒出，密封，將底部向上翻轉並徹底包裹以進行自我消毒和緩慢冷卻。
如果瓜被用作果醬，在打樣過程中太多汁並且分配過多液體，那麼在烹飪該食物並用於製作果凍之前，其中的一些可以被排出。
如何從甜瓜中製作果汁？
甜瓜汁非常有用，並且有很多有價值的特性。 它包括在減肥時的飲食營養中，並且還推薦用於各種腎臟和肝臟疾病，以加強心臟肌肉和清潔體內的毒素和毒素。
為了製備果汁，將瓜果漿與果皮一起使用。 在後者有有用的精油，在治療將絕對不是多餘的。 甜瓜應徹底清洗，最好用肥皂清洗，然後徹底清洗。 然後將水果切成兩半，取出種子，將肉切成切片，再通過榨汁機。
烹製後應立即飲用瓜汁，或將其煮沸並在罐中保存過冬，加入糖和檸檬汁進行調味。
如何烹製甜瓜泥？
來自甜瓜的濃湯，不同於果汁，僅從紙漿製備。 為此，後者與外殼分開並用塑料浮子研磨或在攪拌機中研磨。 甜瓜泥與香蕉或梨完美結合。 這種情況下的比例根據口味和偏好進行選擇。
如何製作甜瓜蛋糕？
配料：
- 新鮮瓜（漿） - 650克;
- 選蛋 - 6個。
- 小麥麵粉過篩 - 280克;
- 糖 - 110克;
- 鹽 - 捏;
- 蘇打食品，用醋熄滅 - 10克;
- 用於潤滑模具的黃油 - 1片。
準備
準備一個甜瓜蛋糕簡單而快速。 只需用糖挑選雞蛋就足夠了，將麵粉與麵粉過篩並倒入蘇打水中，然後倒入塗在油底部的甜瓜塊。 接下來，您需要相信預製到215度的烤箱準備餡餅。 三十或四十分鐘後，一個美味而紅潤的甜瓜蛋糕將準備就緒。 在將其切成部分並將其從模具中取出之前，必須使處理劑完全冷卻。