冰箱是現代廚房的組成部分。 它的設計和製造商可以是任何的，因為在這種情況下，內容比形式重要得多。 這是冰箱，你相信你的產品和現成的飯菜，你最喜歡的飲料和甜點，水果和蔬菜的安全。 因此，維持室內正確的溫度狀態非常重要，如果您知道冰箱內的溫度，您不僅可以延長產品的保存時間，還可以降低電力成本。
調整冰箱內的溫度
幾乎每個現代模型都有一個冰箱溫度調節器。 它的設計使您可以設定更適合您產品的溫度製度。 應該記住，冷藏室的溫度不應低於0°C，冰箱的推薦溫度為2-3°C。
冰箱中正確的溫度不僅可以保持產品的新鮮度，而且還可以降低能耗。 因此，您節省了產品和少量用電量。 請注意，昂貴的型號可配備調節器，用於多級冷藏室，簡單單元僅配備一個調節溫度的調節器。 但即使是一個調節器，您也可以在貨架上創建不同的溫度，因為暖空氣會向上升起，這意味著在頂層貨架上它會比下面溫暖一點。
冰箱中的工作溫度
在購買新冰箱時，請盡量在最初幾天不要過多地加載產品。 根據製造商和型號的不同，理想的溫度可能會有所不同，因此最好在+ 5°C的溫度下進行，看看產品會發生什麼情況。 如果它們很快變得無法使用，那麼將溫度降低幾度。 在冰箱內容物上出現結霜的情況下，相反需要加一點熱量。
為了正確操作，請避免長時間或過度打開門，並確保它緊閉。 進入冷卻容積的最少量外部熱量將延長裝置的使用壽命並提供必要的溫度狀況。 出於同樣的原因，如果要加快冷卻速度，則不宜將熱食物放入冰箱，等待新鮮烹製的食物在爐子上冷卻或放入冷水盆中。
冰箱冷凍室內的溫度
無論您是否有單獨的隔間用於存放冷凍食品或位於薄門後的冰箱內的小冰櫃，請注意，在此有用容積內，溫度應低於0°C
現代模型可以將冰箱內的溫度保持在-30°C 當然，設置最大值是完全可選的。 對於冷凍食品的長期儲存，20-25°C低於零。 值得注意的是，微生物的活動停止在-18°C，對於冷凍機的大部分內容來說，這個溫度足夠了。
冰箱內的最佳溫度將保證產品的長期存放，節省能源並且使用舒適。