對於那些喜歡坐在一家友好的公司與燒烤，火盆是最必要的設備。 據推測，第一個火盆出現在十八世紀初高加索山區。 即使這樣，當地居民也知道如何在餘燼上烹飪肉類。 俄語翻譯中的“火盆”一詞的意思是“帶煤的籃子”。
今天，火盆是用肉， 魚等製作各種菜餚最受歡迎的設備之一。同時它們比普通家用電器的食物更加美味。
火盆非常適合在沒有其他烹飪熱源的地方使用：在鄉下野餐環境中。 在這種情況下，木材，幹樹枝，煤炭用於烹飪。
Mangals有兩種類型：固定式和便攜式。 mangal的固定模型更耐用。 它們由 金屬 ，石頭，磚塊製成。 這種火盆可以安裝在涼亭或天篷下，然後在任何天氣下都可以烹製烤羊肉串。
可折疊的火盆的優點
便攜式可折疊的火盆假定該裝置可以拆卸，組裝，並且還可以在汽車中運輸甚至用手攜帶。 這種火盆可以帶你去小屋，野餐，徒步旅行。 為了便於攜帶，折疊式火盆應該很輕，所以它由薄金屬片製成。 在這種情況下，火盆將是最簡單的，其壁是最薄的。 而這樣的設備的成本會更低。
金屬可折疊的火盆分為厚壁和薄壁。 壁厚為3至6毫米的型號很重。 大多數情況下，他們在該國使用，烹飪烤羊肉串後，他們可以拆卸，並採取存儲在儲藏室或穀倉。 這種手槍比薄壁手槍更耐用。 例如，鑄鐵折疊式火盆可以使用長達50年。 這些折疊式火盆模型可以有一個拉出式桌子，格柵甚至可調節的鼓風機。 如果這樣的設備也有屋頂，那麼沒有惡劣的天氣不會干擾你計劃品嚐帶有陰霾的美味佳餚。
薄壁火盆的壁厚不超過3毫米。 它們由鋁或薄鋼板製成。 它們以流動性，低重量和低成本而著稱。 用金屬製造薄壁火盆可以折疊和折疊。 然而，他們所有人都通過四條腿和一個煤箱的存在而團結在一起。 這種折疊式火盆可以折疊成一個特殊的手提箱或攜帶在一個袋子裡。
可折疊的火盆最簡單的設計包括腿和兩個金屬框架，在其上可以裝上串燒。 這種火盆的缺點是它可以一次準備少量的食物。 另外，在這種輕型的加工中，您只能使用在商店購買的現成煤炭。 如果您在燒烤爐中放置柴火併等待煤炭被接收，那麼薄壁火盆會很快燃燒，並會
用自己的雙手可拆卸燒烤
火盆可以在商店購買或自己製作。 要做到這一點，您需要使用鑽頭，保加利亞式或鋼鋸，2毫米厚的鋼板，螺母，螺栓和腿角。
根據預先製作的圖紙，需要從金屬板上切下火盆的細節。 牆壁的邊緣彎曲並在其中鑽出用於螺釘的孔，部件將與它們緊固在一起。 從角落我們做腿，並用螺栓將它們與牆壁連接起來。 為了保護結構免受腐蝕，可以使用特殊的耐熱漆進行塗漆。