美味的自製麵包棒會嚐到每一個人。 它們適合任何醬或果醬。 麵包棒可以是一個很好的開胃酒，而你的家人會等待晚餐。
麵包棒 - 食譜
配料：
- 麵粉 - 450克;
- 水250毫升;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 新鮮酵母 - 20克;
- 糖 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽 - 0.5茶匙。
準備
- 在溫水中，溶解糖和鹽。 然後加入酵母並等到它們分散。 加入一半麵粉並攪拌均勻。 倒入黃油，揉成麵團，倒入麵粉中。 麵團應落在手後。 當麵團準備就緒後，用少許油脂潤滑並放在溫暖的地方45分鐘。 當麵團適合時，將其混合一點，然後分成小球。 從1厘米厚的球團卷中取出，將烤箱加熱到220度，烘烤約25分鐘。 完成的棍子淋上水，用毛巾蓋住，躺下幾分鐘。
麵包棒與奶酪
配料：
- 麵粉 - 350克;
- 水 - 200毫升;
- 奶酪 - 100克;
- 幹酵母 - 1茶匙;
- 蜂蜜 - 1茶匙;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 橄欖油 - 1茶匙;
- 牛奶 - 50毫升;
- 芝麻。
準備
將麵粉與鹽混合併加入橄欖油。 在溫水中，用蜂蜜稀釋酵母並加入麵粉中。 揉麵團並在溫暖的地方放置一小時。 當麵團適合時，加入磨碎的奶酪並充分混合，以便在整個測試過程中分配。 將麵團擱置20分鐘。 從麵團捲起一塊5厘米厚的扁平蛋糕，用牛油潤滑並在兩側撒上芝麻。 將蛋糕切成1厘米厚的條狀，將烤盤上油並在180度烘烤棒25分鐘。
如果要改變，可以用芝麻籽製作一半麵包棒，然後撒上一半罌粟籽。