所以我想為這個節日做點新鮮事和不尋常的事情。 但有時候，我們只是害怕嘗試！ 如果它不能解決呢？ 我們提醒您注意一種非常不尋常，喜慶和美麗的沙拉，它被稱為“Cleopatra”。 它不僅會引起人們的欽佩，而且也會成為你的特長。 讓我們看看它的準備幾個食譜，並選擇你喜歡的一個！
“埃及豔后”沙拉配雞肉
配料：
- 雞肉片 - 500克;
- 醃黃瓜 - 200克;
- 黑麵包 - 300克;
- 橄欖油 - 2湯匙。 匙;
- 蛋黃醬 - 5湯匙。 匙;
- 紅罐頭豆 - 200克;
- 鹽 - 味道。
準備
雞肉片在鹽水沸騰的水中沸騰，直到準備好。 然後冷卻並切成薄片。 在立方體醃黃瓜。 豆被扔在篩上以除去多餘的液體。 將黑麵包切成條狀，用橄欖油輕輕煎炸，直至出現質地。 將沙拉碗中的所有成分混合：雞肉，豆類，泡菜，季節蛋黃醬並拌勻。 我們從上面撒上麵包屑，並將它們放在桌子上。
如果你想讓沙拉更嫩一點，那麼只需用酸奶油代替蛋黃醬，然後它會變得更加輕盈和多汁。
“Cleopatra”沙拉配蟹肉棒
配料：
- 蟹棒 - 200克;
- 黑橄欖無坑 - 200克;
- 菠蘿罐頭--200克;
- 罐裝香菇 - 150克;
- 洋蔥 - 1個。
- 醋 - 1湯匙。 勺子;
- 蛋黃醬 - 4湯匙。 勺子。
準備
清洗洋蔥，切成薄環並倒入醋。 離開20分鐘醃泡。 將蟹棒解凍，切成細條。 從橄欖中排出液體，切成圓環。 菠蘿和香菇應磨成小方塊。 將所有配料混合在沙拉碗中，加入洋蔥。 沙拉“克婁巴特拉”用菠蘿鹽調味，胡椒粉和蛋黃醬。
“埃及豔后”沙拉配三文魚 - 配方
配料：
- 北京白菜 - 100克;
- 三文魚 - 100克;
- 醃大蝦 - 20塊;
- 冷凍或新鮮豌豆 - 30克;
- 新鮮番茄 - 1個。
- 新鮮黃瓜 - 1個;
- 芝麻 - 1湯匙。 勺子;
- 液體蜂蜜 - 1茶匙;
- 醬油 - 2湯匙。 匙;
- 檸檬汁 - 品嚐。
準備
我們從北京拿來白菜，徹底清洗，清理乾淨，切成大片。 我們將三文魚從骨頭和角質層上切下，切成小立方體。 我們把整個沙拉醃蝦。 豌豆稍微煮沸，冷卻，然後加入沙拉。 番茄和黃瓜隨意切割。
我們不要強烈攪拌沙拉。 現在我們正在準備加油站。 要做到這一點，將液體蜂蜜與醬油混合，加入少許油炸芝麻，並煮10分鐘。 倒入我們的沙拉滷汁，不要攪拌。
“Cleopatra”沙拉配舌頭
配料：
- 牛舌 - 1片;
- 新鮮黃瓜 - 2個;
- 皇家大蝦 - 100克;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽 - 味道;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
舌頭在微鹹水中煮沸。 我們讓它冷卻，然後我們移除粗糙的粗糙角質層，之後我們用細長的吸管切割它。 黃瓜洗滌，清潔和粉碎立方體。 蝦煮沸，涼爽乾淨。 雞蛋也是很硬的，很酷，很乾淨，有三個放在一個大的刨絲器上。 按照以下順序排列沙拉層：首先是舌頭，然後是黃瓜，蝦和雞蛋的頂部。 每層都塗上蛋黃醬並略微鹽漬。
讓我們把沙拉放在冰箱裡一會兒，這樣它就可以很好地浸泡了。