油條和西葫蘆和奶酪

當然，一位好家庭主婦有一個通用的菜譜食譜，這些食譜很快就會被調用，可以快速烹飪，並且可以冷熱食用，並可隨時在桌上供應，無論是早餐，午餐還是晚餐。

其中之一就是從西葫蘆奶酪製作煎餅的配方。 這是一道美味的低卡路里菜餚，其中磨碎的硬奶酪添加了香料。 為了使菜更加豐富和營養，可以將磨碎的西葫蘆與奶酪混合，加入肉末。

如何從芝士綠皮胡瓜準備這些美妙的煎餅，我們將在下面的食譜中考慮。

從西葫蘆奶酪煎餅配方

配料：

• 年輕的西葫蘆中等大小 - 1件。
• 一個雞蛋很大 - 1個;
• 堅硬的芝士 - 50克;
• 大蒜 - 1個丁香;
• 小麥粉 - 30克;
• 鹽 - 味道;
• 新鮮研磨的黑胡椒;
• 植物油 - 100毫升;
• 酸奶油 - 50克;
• 蒔蘿荷蘭芹和蓬蒿的新鮮的綠色。

準備

沖洗的西葫蘆讓通過刨絲器，鹽和離開幾分鐘。 然後從分泌的果汁中擠出，打入雞蛋，通過刨絲器加入奶酪，切碎的蒜瓣，胡椒粉，麵粉和混合物。 在煎鍋裡煎薄煎餅，加上植物精煉油，兩面都有美麗的紅色。

我們將調味酸奶油與切碎的大蒜丁香，切碎的蔬菜，鹽和胡椒混合調製而成。

煎餅用肉末，奶酪和蔬菜煎餅

配料：

• 年輕的小蔬菜 - 2個。
• 任何碎肉 - 300克;
• 堅硬的芝士 - 50克;
• 大蒜 - 3瓣;
• 小麥粉 - 100克;
• 一個雞蛋很大 - 1個;
• 鹽 - 味道;
• 新鮮研磨的辣椒混合物 - 品嚐;
• 植物油 - 100毫升;
• 蒔蘿荷蘭芹和蓬蒿的新鮮的綠色。

準備

如有必要，將洗過的西葫蘆從皮膚和核心上清理乾淨。 如果西葫蘆不夠年輕並且含有已經很硬的種子，這樣的行為是必要的。 然後，我們通過一個大的磨碎機，鹽，並離開五到七分鐘。 現在我們把它扔回漏勺或過濾器，擠出已經出現的果汁。 將肉末，雞蛋，切碎的蔬菜，新鮮辣椒的混合物，去皮並通過大蒜壓榨機，並不斷混合，逐漸加入麵粉，並使濃稠的酸奶油稠化。 在一個加熱的平底鍋上，用勺子撒上一點混合物，像通常的油條一樣煎到兩面都是美麗的胭脂。

成品西葫蘆煎餅配肉末和香草首先鋪在餐巾紙或紙巾上，然後放入多餘的脂肪。 然後移動到盤子上，加上酸奶油。