這種像三明治一樣的三明治這種盤子的普遍性很難被高估。 畢竟，這樣的開胃餐廳用於別墅，晚餐甚至早餐，在節日餐桌上用作經典小吃，當然還有在那些冰箱裡，俗話說“罐頭的球”，除了西鯡和蛋黃醬銀行什麼都沒有。
與西鯡和奶酪三明治
三明治裡的奶酪，就像粥裡的黃油一樣 - 沒有太多。 這種乳製品將永遠裝飾任何，即使是最平常的菜，如三明治與鯡魚。
配料：
- sprats - 1銀行;
- 番茄 - 1個。
- 堅硬的芝士 - 100克;
- 蛋黃醬 - 品嚐;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 麵包。
準備
我們把麵包放在塗有油脂的烤盤上，用一片大蒜擦一下麵包，然後用一層薄薄的蛋黃醬覆蓋每片薄片。 在蛋黃醬底物上，我們放了番茄圈，幾個鯡魚圈，當然還有磨碎的硬奶酪。 我們把我們的三明治放在烤箱裡烤180度，直到奶酪融化（5-7分鐘）。 準備三明治季節和裝飾品嚐。
熱三明治與鯡魚蛋填充
經典三明治與鯡魚的另一種解釋。 以這種方式烹製的零食特別柔軟和通風。
配料：
- sprats - 1銀行;
- 雞蛋 - 2個;
- 牛奶 - 1項;
- 奶酪 - 100克;
- 白麵包;
- 香料 - 品嚐。
準備
我們從麵包上切下麵包，並在烤盤上鋪上白色的麵包屑，不要忘記用少許油塗抹麵包屑。 每一塊都有美味蛋黃醬，並在上面擺放幾條魚。
雞蛋和牛奶與一小撮香料攪拌均勻，可以是普通的鹽和胡椒粉，也可以是魚類調味料的混合物。 將蛋奶混合物倒入我們未來的熱三明治中，從上面慷慨地撒上磨碎的奶酪。 用烤箱烘烤的熱三明治與鯡魚一起煮至金黃色，保持10-15分鐘，然後撒上綠色蔬菜。
用微波爐夾著三明治
也許，雞蛋和西鯡的組合看起來在你不太熟悉下一個食譜，但一定要嘗試這個零食早餐。
配料：
- sprats - 1銀行;
- 奶酪融化 - 200克;
- 雞蛋 - 3件;
- 牛奶 - ½t;
- 鹽，胡椒 - 味道;
- 豆瓣菜150克;
- 綠色 - 用於裝飾;
- 麵包是黑色的。
準備
雞蛋用牛奶和香料搗碎，炒熟一個普通的煎蛋捲，不斷在煎鍋裡攪拌雞蛋混合物。 在一塊黑麵包上抹上一層稀薄的奶油乾酪，放上西洋菜的葉子，然後放入準備好的煎蛋捲和幾條魚。 在麵包加熱之前（最大功率20-30秒），我們將三明治放入微波爐中，然後取出並撒上香料和草藥。 好胃口！