對即將到來的慶祝活動來說，一個有趣的熱點是帶有填充物的雞肉捲，其組成可以非常多樣化。 由於雞肉的中性口感，可以加入辣奶酪，幹漿果，水果，堅果和肉類。 我們會進一步測試食譜中的幾個選項。
雞捲蘑菇和奶酪
配料：
- 大雞柳;
- 蘋果 - 70克;
- 一小撮幹蔓越莓;
- 少數核桃;
- 奶酪 - 60克;
- 香菇 - 165克;
- 培根 - 4片;
- 迷迭香和百里香的一個分支。
準備
在準備帶有餡料的雞肉捲之前，將魚片切成兩半，然後用一個小的縱向切口用“書”打開肉。 之後，用一部電影覆蓋這塊作品，並從雙方的季節中脫穎而出。 用蔓越莓和堅果碾碎蘋果。 將培根片放入煎鍋中，讓脂肪從其中被加熱和加熱。 將蘑菇塊炸成脂肪，然後將其與填充物的其餘組分混合。 添加草藥和奶酪立方體。 將填充物鋪在圓角的整個表面上，折疊並用牙籤固定。 用鍋中的餡料沖洗雞肉捲，然後在180度下將其送到半個小時。
雞肉捲充填食譜
配料：
- 雞肉片（一半） - 4個;
- 火腿 - 4片;
- 瑞士奶酪 - 260克;
- 培根 - 12片。
準備
打了一半雞胸肉，並將它們調味後，鋪上一片火腿和一塊奶酪。 用火腿形成雞肉捲，並用培根條包裹它們。 將成品盤放入烤盤中，並將其送至165度烤箱。 雞胸肉捲應放在烤箱中約40-45分鐘，直到肉被完全煮熟，培根不會變脆。
雞餡卷與餡
配料：
- 洋蔥 - 75克;
- 雞肉片 - 4塊;
- 大蒜 - 2顆牙齒;
- 黃油 - 25克;
- 豬肉末 - 320克;
- 幹的鼠尾草和歐芹 - 各1茶匙;
- 蘋果 - 75克;
- 少數麵包屑;
- 少數核桃 。
準備
Spasseruyte件洋蔥配豬肉碎肉和乾草藥。 加入大蒜，切碎的蘋果，切碎的堅果和麵包屑。 將填充物分佈在雞柳上並將其捲成卷。 定影輥後，將它們以180度的速度送入烤箱25-30分鐘。