由於現代市場上有各種各樣的成品，對於晚餐什麼可以煮熟的問題越來越少見。 超市的貨架上擺滿了現成的半成品，從配菜到海鮮和肉類菜餚。 在其他品種中，必定會有一個盒子 - 另一個現成的麵團：泡芙，沙子，甚至酵母，它們可以作為各種家庭烘焙的基礎。
我們今天的材料的主角是一個 酥皮糕點 ，從中我們將用蘑菇，奶酪和肉做泡芙。
雞肉和奶酪從現成的酥皮點心酥
配料：
- 酥皮點心 - 2片葉子;
- 雞肉片 - 480克;
- 辣醬 - 品嚐;
- 番茄醬 - 45毫升;
- 硬奶酪 - 145克;
- 蛋 - 1個。
準備
準備列表中的所有成分，以便將烤箱預熱至200度：煮沸並剝離雞肉，磨碎奶酪並滾動解凍後的麵團條。 將雞肉絲與番茄醬和辣椒醬混合的醬混合。 將磨碎的奶酪加入雞肉中，並將餡料放在酥皮糕點的正方形上。 折疊正方形的邊緣以形成三角形，然後在將蛋放入烤箱之前先用打蛋器將所有東西都塗上油脂。 煮泡20分鐘。
用香腸和奶酪泡芙
如果手邊沒有肉，但是有香腸，它也可以加入奶酪和醬汁中作為泡芙的填充物，並且為了使後者更辣，配方還包括芥末，大蒜，辣醬油和洋蔥。
配料：
- 洋蔥 - 45克;
- 熏香腸 - 195克;
- 磨碎的硬奶酪 - 90克;
- 蒜韭菜;
- 穀物芥末 - 5克;
- 伍斯特郡醬 - 10毫升;
- 乾燥的百里香少許;
- 單張酥皮點心。
準備
用吸管切片香腸，並放在溫暖的干鍋上。 一旦這些碎片變成褐色，將它們轉移到單獨的盤中，並在鹽醃的脂肪上，保存洋蔥圈。 當洋蔥柔軟時，將蒜韭菜加入烤肉中，再過半分鐘與芥末和水combine混合後，加入百里香並將香腸送回。 讓填充物冷卻，然後將其與少數奶酪一起放在麵團的正方形中心。 捏住粉撲的邊緣，並將其放置在200度的烤箱中25分鐘。
用蘑菇和奶酪泡芙
配料：
- 黃油 - 35克;
- 洋蔥 - 85克;
- 香菇 - 440克;
- 百里香的一個分支;
- 幹白葡萄酒 - 120毫升;
- 硬奶酪 - 165克;
- 酥皮點心 - 2片葉子;
- 雞蛋。
準備
在融化的黃油上，浸泡洋蔥直至變成褐色，然後放入蘑菇和百里香葉片。 當所有的蘑菇水分離開平底鍋時，倒入酒中，讓它幾乎完全蒸發。 將解凍後的麵團分成幾個方塊。 在每個廣場的中央，放上一勺蘑菇餡，還會送出一把磨碎的奶酪並加入麵團的邊緣。 用雞蛋潤滑泡芙，並在210度烤15分鐘。
與奶酪和培根酥皮糕點
配料：
- 酥皮點心 - 1包;
- 培根 - 9片;
- 奶酪 - 115克;
- 第戎芥末 - 25克。
準備
將培根放在乾燥的煎鍋上，直至脆脆。 將條分成碎片並將其與磨碎的奶酪和芥末混合。 展開麵團並切片。 在每件作品的中央，放上培根芝士餡，並捏住邊緣。 將泡芙在200度下烘烤20分鐘。 根據自己的口味為自己服用或浸泡。