濃縮牛奶蛋糕 - 眾所周知的自製糕點。 煉乳可能不僅是測試本身的一部分，而且也是奶油的主要成分。 讓我們一起找出用煉乳製作蛋糕的食譜。
布拉格蛋糕配煉乳的食譜
配料：
- 蛋 - 3件;
- 酸奶油 - 250克;
- 糖 - 230克;
- 麵粉 - 240克;
- 蘇打 - 捏;
- 鹽 - 1克;
- 煮煉奶 - 0.5罐。
對於霜：
- 黃油 - 200克;
- 煮煉奶 - 200毫升。
準備
雞蛋用鹽和糖毆打，我們把酸奶油，煮煉奶，麵粉和蘇打水。 我們用攪拌機打碎混合物，然後將麵團倒入裝有油脂的模具中。 在200度烘烤蛋糕約一個小時。 意願是通過比賽或木扦檢查的。 此外，我們製作一款面霜。 要做到這一點，黃油拂粉撲，逐漸倒入煉乳。 蛋糕從模具中輕輕地洗掉，我們冷卻它，沿著兩個相同的蛋糕一起切下，並用奶油徹底覆蓋它。 就是這樣， “布拉格”蛋糕 可以供應茶。
用煉乳蛋糕“蜂蜜”
配料：
- 蛋 - 3件;
- 糖 - 200克;
- 蜂蜜 - 3湯匙。 匙;
- 麵粉 - 600克;
- 人造黃油 - 50克;
- 小蘇打 - 1茶匙;
- 餐桌上的醋。
對於霜：
- 煮煉乳 - 1罐;
- 酸奶油20％ - 200毫升;
- 黃油 - 150克。
準備
人造黃油放在鍋裡，放在火上，融化成液態，不斷干擾。 然後將其冷卻至室溫，倒入深碗中，加入雞蛋，蜂蜜和砂糖。 用混合器徹底混合所有物質，直到獲得均勻的物質。 在此之後，我們放一茶匙蘇打水，倒出一小部分麵粉，並用勺子混合，以免形成團塊。
接下來，將成品麵團轉移到桌子上，分成5-7塊，並將每個擀麵杖滾入該層。 然後，用平板將煎餅切下並放在一邊，傳到下一塊麵團上。 之後，將每個餅乾在200度的溫度下在烘箱中輪流烘烤約5分鐘。
現在讓我們準備奶油。 要做到這一點，融化黃油，加入酸奶油，煉乳並用攪拌器攪拌均勻。 然後將蛋糕放在平盤上，用奶油充分潤滑，不要忘記烘烤的邊緣。 準備在冰箱裡用酸奶油和煉乳整整一夜。
蛋糕“甜蜜的幻想”煉乳
配料：
- 黃油 - 200克;
- 酸奶油 - 200毫升;
- 糖 - 2項;
- 蛋 - 2件;
- 麵粉;
- 蘇打 - 一個捏。
對於霜：
- 煮沸的煉乳 - 500毫升;
- 黃油 - 100克;
- 花生 - 100克;
- 巧克力黑 - 30克。
準備
我們將黃油從冰箱中取出並放置在室溫下。 這一次，拂好蛋，倒出糖。 我們將蛋黃糖混合物與黃油和酸奶油連接起來。 加入麵粉，放入蘇打水，揉成麵團。 接下來，放入冰箱中放置30分鐘，然後分成3份，並將每片滾成一個薄的矩形。
接下來，將這些圖層放在烤盤上，並用叉子刺穿不同的地方。 我們在烤箱裡烤蛋糕20分鐘
現在去準備奶油：巧克力融化在微波爐裡，加入煉乳和黃油。 大量小心混合併放入去皮和碎花生。 每塊蛋糕都塗上奶油，撒上碎巧克力和麵包屑。 我們把 酸奶油蛋糕 和煉乳放在冰箱里約2-3小時，這樣甜點就被徹底浸透了。