巧克力和香蕉的組合是甜點的經典之作，應該為那些剛剛開始前往無盡糖果世界的人準備。 在這種材料中，我們已經收集了反复面臨烘焙的人的蛋糕食譜，以及令人難以置信的光線選擇，甚至不需要加熱烤箱。
巧克力香蕉蛋糕 - 食譜
配料：
- 成熟的香蕉 - 6件;
- 白糖 - 230克;
- 麵粉 - 480克;
- 紅糖 - 175克;
- 植物油 - 240毫升;
- 雞蛋 - 4個;
- 蘇打-5克;
- 酸奶油 - 230毫升。
焦糖：
- 砂糖 - 290克;
- 水125毫升;
- 黃油 - 140克;
- 霜 - 250克;
- 海鹽 - 一個捏。
對於巧克力奶油：
- 可可粉75克;
- 沸水 - 120毫升;
- 黃油 - 310克;
- 糖粉 - 45克;
- 巧克力 - 750克。
準備
當烤箱溫度高達180度時，將成熟的香蕉粉碎成糊狀，並與酸奶油，糖，黃油和雞蛋混合。 在液體配料中，加入用麵粉烘烤的大豆，然後將生成的麵團分成兩個20厘米的形狀。 烤蛋糕50分鐘。
對於糖與水的鹹焦糖混合物，帶上深琥珀色，倒入海鹽，然後從火中取出煎鍋，加入黃油和奶油。 將盤子放回火中，等待焦糖硬化塊完全溶解。
對於溫水中的奶油，溶解可可。 融化並冷卻巧克力。 將糖粉放入奶油中，不停止混合器，開始交替澆注巧克力和可可粉溶液。
冷卻的蛋糕切成兩半，然後繼續形成巧克力香蕉蛋糕。 在蛋糕的中心分佈焦糖，並在兩側 - 奶油。 在堆疊蛋糕後，用奶油在外面潤滑。
與香蕉奶油的巧克力蛋糕
配料：
為了蛋糕：
- 紅糖 - 145克;
- 砂糖 - 145克;
- 雞蛋 - 3件;
- 克菲爾 - 110毫升;
- 香蕉 - 3件;
- 橄欖油 - 120毫升;
- 杏仁屑 - 210克;
- 麵粉 - 285克;
- 可可粉45克;
- 發酵粉 - 2茶匙;
- 蘇打水 - 1茶匙。
對於霜：
- 攪打奶油 - 310毫升;
- 香蕉牛奶 - 150毫升;
- 糖粉 - 45克。
準備
用香蕉把香蕉搗碎，並將所得到的大塊與開菲爾和黃油混合。 糖和雞蛋一起攪拌，直到空氣發白，並倒入香蕉。 將麵粉與可可粉，發酵粉和蘇打水混合，倒入液體配料中並加入杏仁。
將烤箱調溫至180度。 潤滑18厘米的形狀，並用麵糊填充。 烤35-40分鐘的餅乾。
用糖粉和香蕉牛奶打厚厚的奶油，直到獲得豐盛的奶油。 將餅乾切成兩半，並將奶油內外塗抹。
巧克力和香蕉蛋糕也可以在multivark中製作，為此，設置“烘焙”模式45-50分鐘。
巧克力香蕉蛋糕沒有烘烤
配料：
基礎：
- 三明治餅乾 - 20塊;
- 黃油 - 55克。
對於填充物：
- 香蕉 - 4件;
- 花生油 - 65克;
- 奶酪 - 145克;
- 夾心餅乾 - 8個;
- 黑巧克力和白巧克力 - 各45克;
- 巧克力碎屑 - 45克。
準備
要準備基地，擊碎麵包屑餅乾，並填充黃油。 將混合物分佈在20厘米形狀的底部和側面，並將所有物品放入冰箱。
用花生醬淨化去皮的香蕉。 將奶酪加入混合物中，再攪拌一次。 將崩潰的餅乾加入到所得的團塊中。 將混合物倒在餅乾蛋糕上，放入冰箱中，然後在放入之前用巧克力和巧克力碎片裝飾巧克力香蕉蛋糕。