釀造的蛋糕令人驚訝地多樣化： 傳統的泡芙和流行的甜品 ，帶奶油餡的氣泡和帶有餡料的巧妙彎曲的百吉餅。 無限的選擇權返回到一種特殊的麵團，用這種麵團輕柔溫柔的甜點“變得生機勃勃”，塑造出口感，讓甜食更加美味。
在家裡的美味蛋糕 - 食譜
有意見認為，釀造的蛋糕非常複雜且反复無常，因此許多家庭主婦更喜歡商店版本，拒絕自己準備。 如果您在揉麵團時遵循配方，在烘烤時觀察溫度狀態，並為填充物適當地鞭打奶油，則流行的甜點將變得更容易且更容易獲得。
- 在準備蛋羹前，準備麵團的配料。
- 不要用紙覆蓋烤盤 - 蛋糕會粘住。 有必要用油潤滑表面，撒上水和勺子來鋪設物體。
- 在220度烤15分鐘，然後減少到170。
- 成品酷和東西。
釀造蛋糕的麵團 - 配方
釀造蛋糕的麵團是需要明確配方，高速攪拌和產品正確溫度的基礎。 雞蛋，麵粉，水和黃油 - 鞭打和煮熟後 - 形成一種粘稠物質，當它烘烤時會上升並留下空腔進行填充。 基本規則將幫助您獲得空氣蛋糕。
- 當用水融化油時，不要讓液體長時間沸騰。
- 快速添加麵粉並攪拌。
- 煮混合物兩分鐘 - 麵團應該落在盤子後面。
- 逐漸添加雞蛋。
- 正確的一致性是一個如絲般均勻的質量。
填充餅乾
奶油蛋糕 是一個廣泛的幻想領域。 它完成了產品，影響其品味並強調了基材的多孔結構。 準備 - 這個過程並不困難，但如果你遵循一個經過驗證的食譜 - 一個愉快的食譜。 而且，對於經典油和釀造的所有多樣性而言，它仍然很受歡迎。
- 只使用新鮮的食材做飯。
- 烹飪奶油事先要好一些，然後讓它在冰箱裡沖泡，保護食物薄膜。
- 應該再次混合冷凍奶油，然後開始使用它。
奶油酥皮點心與煉乳
用煮沸的煉乳煮熟的蛋糕 - 一種食譜，應該開始熟悉那些從未碰過反复無常的甜點的人。 “釀造”莖需要一點點訣竅，而且奶油的打漿不需要五分鐘。 隨著經濟實惠和簡單的組件，每小時烹飪將有助於磨練技能和美味地迎接客人。
配料：
- 人造黃油 - 125克;
- 雞蛋 - 4個;
- 水250毫升;
- 麵粉 - 160克;
- 黃油 - 200克;
- 煮沸的煉乳 - 370克。
準備
- 人造黃油融化後，倒入水中，倒入麵粉。
- 快速攪拌質量。
- 殺雞蛋，揉搓，放在烤盤上。
- 在200度烤蛋羹30分鐘。
- 把黃油和煉乳，鞭子和東西結合起來。
釀造蛋糕凝乳奶油 - 食譜
釀造 奶油 蛋糕 - 現代品味趨勢的體現。 一種豐富而細膩的餡料，與通風多孔的測試完美相鄰，並且不僅將糖果作為糖果傑作呈現，而且還作為營養產品，即使對於不太喜歡奶酪的人也是如此。 霜會添加很多絲綢。
配料：
- 水250毫升;
- 麵粉 - 160克;
- 油 - 100克;
- 雞蛋 - 4個;
- 山寨奶酪 - 250克;
- 糖粉 - 5湯匙。 匙;
- 奶油 - 200毫升。
準備
- 用油加熱水，倒入麵粉中攪拌。
- 殺死卵子，達到均勻性。
- 放上麵團，並在180度40分鐘的時間內烹製蛋糕糕點。
蛋奶油招標蛋糕
釀造蛋糕是一種食譜，您可以通過它快速輕鬆地準備通風和清淡的甜點，並且不會用複雜的填充物破壞頭部。 足夠的通常食品雜貨集：一打雞蛋，一點油，麵粉和糖，以便在一個小時內，你可以得到一個令人難以置信的美味和便宜的蛋白奶油成品。
配料：
- 牛奶 - 250毫升;
- 麵粉 - 160克;
- 蛋 - 5個;
- 油 - 100克;
- 蛋白質 - 4個;
- 糖粉 - 5湯匙。 湯匙。
準備
- 將奶油融化在牛奶中，倒入麵粉中，煮沸並打蛋。
- 將重物放在烤盤上，在180度烤半個小時的蛋黃餅。
- 在水浴中鞭打白人和粉末。
- 開始烘烤。
嫩奶油蛋糕
用於釀造蛋糕的美味奶油不需要時間和金錢。 油膏的經典配方充分證實了這一點，仍然是傳統餡料粉絲中的第一。 令人愉快的功能 - 奶油準備在五分鐘內，並不需要特殊的技能。
配料：
- 油 - 350克;
- 牛奶 - 420毫升;
- 糖粉 - 200克;
- 雞蛋 - 4個;
- 麵粉 - 180克;
- 黑巧克力 - 120克。
準備
- 將250克牛奶中的100克黃油融化，煮沸，加入麵粉，揉搓。
- 輸入雞蛋，攪拌並將麵團放在烤盤上。
- 180度烘烤40分鐘。
- 用粉末和100毫升牛奶填充250克黃油。
- 釀製蛋糕的軟糖 - 配方非常簡單：巧克力和60毫升牛奶，在水浴中加熱並冷卻。 冷卻後的塗料在用奶油填充後覆蓋產品。
與巧克力奶油 - 配方的美味蛋糕
冰淇淋蛋糕配巧克力奶油 - 味道和辛辣爆炸。 巧克力基地和豐富的餡料是巧克力愛好者和美味甜點迷的真正享受。 準備工作需要很長時間，因為灌裝應該很好地冷卻，因此完全允許兩個階段的烹飪。
配料：
- 水 - 200毫升;
- 麵粉 - 100克;
- 雞蛋 - 4個;
- 可可 - 1湯匙。 勺子;
- 油 - 60克;
- 牛奶和黑巧克力 - 100克;
- 奶油 - 200毫升;
- 糖粉 - 3湯匙。 勺子。
準備
- 在奶油中，加入巧克力，融化，冷卻。
- 在水中融化黃油，倒入麵粉，可可粉，攪拌並打蛋。
- 拉下麵團，在180度烘烤蛋黃巧克力蛋糕30分鐘。
- 切掉帽子，東西並撒上粉末。