快速烹飪食譜總是有需求的，因為它們讓你可以為家人提供美味的食物，並節省女主人的時間用於其他家務和休閒活動。
我們的快速餡餅食譜將允許您改變您的桌子與美味的自製糕點，而不佔用太多時間。 根據任何選項填充產品可以作為任何其他填充您的口味。
快速餡餅與土豆在菲尼克斯在平底鍋裡
對於測試：
- 小麥粉--520-600克;
- 開菲爾 - 220毫升;
- 麵團中的蔬菜精製油 - 35毫升;
- 鹽 - 0.5茶匙。
- 砂糖 - 25克;
- 蘇打水，用醋熄滅 - 0.5茶匙。
- 雞蛋 - 1個;
- 植物精煉油。
對於填充：
- 土豆泥 ;
- 洋蔥;
- 新鮮蔬菜;
- 鹽;
- 黑胡椒粉。
準備
用糖和鹽打好雞蛋。 然後，我們添加開菲爾，植物精煉油，蘇打水，用醋熄滅，並混合。 小麥粉通過細篩篩分，小部分倒入一個帶有開菲爾混合物的碗中，開始一個柔軟但不粘的麵團。 離開它二十分鐘，我們將在此期間準備快速餡餅的填充。 去皮並切碎洋蔥，用植物油炸成金黃色，然後放入熟的土豆泥中。 將鹽加入調味料中，研磨黑胡椒粉，如果需要，加入切碎的綠色蔬菜。
我們從麵團中卷出直徑約四厘米的香腸，我們將它們切成塊狀，並由它們形成蛋糕。 在每個中心我們施加一茶匙餡和撕裂對面的邊緣。 將餡餅放在帶有蔬菜精緻煎鍋和兩面烤麵包的預熱鍋中。 我們用紙巾取出現成的餡餅，當多餘的脂肪被吸收後，我們將它轉移到盤子上。
在烤箱中用奶酪製作快速肉餅
配料：
對於測試：
- 小麥粉 - 650克;
- 牛奶 - 500毫升;
- 精煉植物油 - 35毫升;
- 鹽 - 5克;
- 砂糖 - 50克;
- 幹酵母快速作用 - 10-15克;
對於填充：
- 山寨奶酪 - 600克;
- 香草 - 品嚐;
- 砂糖 - 味道。
準備
在溫熱的牛奶中，我們溶解糖和鹽，倒入植物精煉油，倒入混合幹酵母的過篩小麥粉。 我們揉麵團，把它變成一個袋子，並在冰箱裡確定兩個小時。
時間過後，我們繼續形成餡餅。 如果需要，奶酪可以通過細篩並與糖和香草混合調味。 雙手蘸麵粉，捏一下麵團，形成一個蛋糕。 用一茶匙，我們把餡放進去，然後把餡餅封好。 將產品放在塗油的烤盤上，放置三十分鐘。 然後用毆打的雞蛋或奶油蓋上餡餅的頂部，然後將烤盤送到185度的預熱烤箱約15分鐘或直到紅色。
準備好的熱餡餅用毛巾蓋上一段時間，所以它們會變得更柔軟。
同樣，您可以通過用水替換牛奶來準備精益快速糕點麵團。 填充這種產品可以是任何精益填充，例如土豆，燉白菜，蘋果，果醬等。
即時蛋糕與酸奶油
配料：
對於測試：
- 小麥麵粉 - 325-400克;
- 酸奶油 - 250毫升;
- 牛奶 - 100毫升;
- 雞蛋 - 1個;
- 奶油人造黃油 - 50克;
- 鹽-10克;
- 砂糖 - 75克;
- 蘇打水 - 15克;
- 植物油;
對於填充：
- 煮雞蛋;
- 鹽;
- 大蔥;
- 新鮮的綠色。
準備
在溫熱的牛奶中，我們溶解糖和鹽。 加入打好的雞蛋，酸奶油，融化的人造黃油，蘇打水和混合物。 然後倒入過篩的麵粉，開始一個柔軟的塑料麵團。 我們從中形成蛋糕，每個蛋糕都加上一個餡。 要做到這一點，混合粉碎的去皮雞蛋，蔥，青菜和一點鹽。 我們保護相對的邊緣，並給餅圓形。
用加熱的煎鍋用植物油煎餡餅，我們拿出紙巾吸收多餘的脂肪。