帶有漫畫和檸檬的“鳥奶”是美味的蛋糕，將成為任何節日茶會的美妙裝飾。 它準備得非常簡單，但結果你會得到一個美麗而令人愉快的蛋糕蛋奶酥，這將引起客人的欽佩和驚喜。
用漫畫和檸檬製作蛋糕“Bird's Milk”的食譜
配料：
對於測試：
- 糖 - 200克;
- 麵粉 - 155克;
- 黃油 - 135克;
- 可可粉 - 40克;
- 蛋 - 3件;
- 香蘭素 - 品嚐;
- 發酵粉 - 10克;
- 牛奶 - 25毫升;
- 鹽 - 一個捏。
對於蛋奶酥：
- 牛奶 - 765毫升;
- 漫畫 - 135克;
- 黃油 - 310克;
- 糖 - 160克;
- 檸檬 - 40克。
釉：
- 糖 - 85克;
- 低脂酸奶油 - 55克;
- 黃油 - 55克;
- 可可-35克。
準備
為了製作帶粗麵粉奶油和檸檬的蛋糕“鳥奶”，我們將雞蛋打碎放入碗中，倒入糖和鹽，徹底擦拭叉子直至均勻。 從冰箱中取出油，在室溫下放置一段時間，然後用攪拌機打幾分鐘，然後用發酵粉倒入過篩的麵粉。 徹底混合併逐漸倒入蛋液。 完成的麵團分成2份，然後加入乾可可，倒出牛奶。 烘焙的形式用植物油充分潤滑，塗抹麵團並用勺子塗抹。 先烤一個蛋糕，然後烤第二個。
與此同時，我們從漫畫中準備奶油蛋糕“鳥奶”：將牛奶倒入平底鍋，扔糖和芒果。 我們混合物質，並把菜放在弱火上。 將混合物煮至稠，用勺子攪拌。 之後，從杯子上取下杯子並冷卻。 檸檬洗淨，除去熱情，擠出果汁。 我們用攪拌機打碎黃油，加入磨碎的熱狗和果汁。 接下來擺放冷卻的漫畫並混合直至均勻。
現在我們開始形成我們的蛋糕：以圓形裂開的形狀，將巧克力蛋糕放到底部，然後均勻分佈奶油，並蓋上一層薄薄的麵包。 我們用手擠壓設計，並在冰箱中取出精緻的夜晚，收緊食物貼膜。 在早上，小心地移除表格的兩側。
對於釉，我們採取杓，把黃油，融化並倒可可。 添加一點酸奶油，糖味道和加熱混合物到一個平穩的一致性。 用巧克力塊填充，並在寒冷的環境中用檸檬取出蛋糕“鳥奶”30分鐘。