有時候你想為不太甜的東西做點甜點,但是原創和精緻。 今天我們會告訴你如何準備一款奶油芝士奶油,它不會花費你很多時間,但它會變得令人驚訝的美味和細膩。
奶酪和巧克力奶油蛋糕
配料:
- 乾酪 - 200克;
- 可可粉30克;
- 砂糖 - 100克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 巧克力 - 1茶匙;
- 奶油 - 200毫升。
準備
可可粉與糖混合,逐漸倒入熱牛奶並混合。 然後加入奶酪,稀釋奶油,用攪拌器搗碎,直至溫和均勻一致。 我們將冰箱裡的奶油取出15分鐘,然後用它來裝飾蛋糕,或者簡單地把它放在碗裡,撒上巧克力並將其放在桌子上。
嬰兒凝乳巧克力奶油
配料:
- 奶酪低脂 - 400克;
- 霜 - 0,5項;
- 砂糖 - 0.5項;
- 大棗 - 100克;
- 可可 - 2茶匙。
- 新鮮水果和漿果 - 如果需要的話;
- 檸檬 - 0,5個。
準備
所以,應該像奶酪一樣,用叉子搗碎,然後倒入奶油,倒入糖和磨碎的檸檬皮。 然後加入果汁,可可粉,並用攪拌機徹底攪拌至光滑。 然後,我們把果醬切成立方體,並將成品奶油轉移到kremanku。 我們用新鮮漿果和水果按照您的要求裝飾甜點。
奶酪和巧克力奶油食譜
配料:
- 苦巧克力 - 100克;
- 不含脂肪的奶酪 - 200克;
- 牛奶 - 4湯匙。 匙;
- 霜35% - 400毫升;
- 糖香草 - 1包;
- 砂糖 - 味道。
準備
我們在格柵上擦一點巧克力,留下來裝飾。 剩下的巧克力碎了,放入碗中融化。 然後逐漸將牛奶倒入巧克力中。 奶酪攪拌均勻之前在碗中攪拌均勻。 冷凍奶油將攪拌機在陡峭的泡沫中攪拌並輕輕地與奶酪混合。 然後將奶油分成兩個相等的部分。 一半倒入融化的巧克力,然後倒入香草糖。 現在拿起高腳杯,隨機擺放白巧克力奶油。 之後,用叉子輕輕攪拌以獲得大理石紋效果。 我們在冰箱中取出完成的甜點一會兒,然後撒上預先準備好的巧克力片。