有什麼比紅潤，鬱鬱蔥蔥的家庭氣味餡餅和烤箱裡的舒適更美味？ 這種真正值得稱讚的俄羅斯和斯拉夫菜餚從古至今流行，所以每位有自尊心的女主人都應該能夠做到。
從酵母麵團烤箱中的餡餅
烤箱中的酵母餅總是蓬鬆而通風，所以經常會出現這種烘烤的情況，特別是如果採用水果或蔬菜進行裝飾。 接下來，我們將考慮馬鈴薯，蘋果和南瓜餡料的產品變化。
烤箱裡的土豆餡餅
在馬鈴薯餡烤箱中餡餅的配方很容易實現。 主要是觀察產品中麵粉成分的比例，並直觀地確定批次的理想質地。 灌裝只能從搗爛的土豆中完成，或者用蘑菇，洋蔥，肝臟或肉類補充蔬菜。 有很多食譜推測用於烤土豆。
配料：
- 牛奶 - 250毫升;
- 麵粉 - 640克;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖-85克;
- 植物油 - 165毫升;
- 新鮮酵母 - 25克;
- 土豆 - 1.4公斤;
- 洋蔥 - 85克;
- 鹽，胡椒。
準備
- 溶於牛奶，酵母，添加糖和鹽的雞蛋混合物，倒入脂肪（80毫升），倒入麵粉和混合物，用油潤滑雙手。
- 麵粉基地溫暖，一旦在打樣過程中被淹死。
- 煮土豆，揉粉。
- 在剩下的油炸洋蔥，加油馬鈴薯，鹽，胡椒塊和混合。
- 從酵母團和餡料上來，他們製作出產品，給他們一個空間，用蛋黃蓋上並在185度烤20分鐘。
蘋果在烤箱裡的小餡餅
烤箱裡的烤餅，我們現在考慮的食譜，特別喜歡甜食。 作為這種情況下的填充物，將採取蘋果，其可以簡單地與糖塊和肉桂粉一起切割並混合，或者在煎鍋中將水果辛辣塊放在黃油中，直到蘋果片的平均柔軟度和糖的焦糖化。
配料：
- 牛奶 - 240毫升;
- 麵粉 - 640克;
- 雞蛋 - 2個;
- 砂糖 - 195克;
- 人造黃油 - 120克;
- 新鮮酵母 - 30克;
- 鹽 - 5克;
- 蘋果 - 650克;
- 奶油脂肪 - 45克;
- 肉桂，紅糖（用於填充） - 品嚐。
準備
- 對於溶解在牛奶中的酵母，加入一勺糖和麵粉，混合併靜置30分鐘。
- 將雞蛋，鹽，人造黃油，麵粉與其餘糖一起攪拌並混合混合物。
- 一旦他們揉搓，他們就會為這種方法留下很大的分量。
- 油中的Pripusayut切碎，加糖和桂香蘋果調味。
- 從麵粉基礎和冷卻餡料，準備工件，給他們一個立場30分鐘，輕拍蛋黃和烘烤，直到顏色棕色在185度的溫度。
南瓜餡餅 - 配方在烤箱裡
如果你不知道如何在一個有用的南瓜餡烤箱烘烤餡餅，這個食譜將幫助你完美地完成任務。 產品的酵母粉基料的製備與上述推薦的相同成分類似，為了填充，必須選擇成熟的麝香草南瓜。 將蔬菜去皮並去皮並切成立方體。
配料：
- 南瓜 - 860克;
- 檸檬汁 - 15毫升;
- 香草，肉桂 - 品嚐;
- 糖白色和棕色 - 80克;
- 黃油 - 120克;
- 牛奶 - 230毫升;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽 - 捏;
- 麵粉 - 620克;
- 新鮮酵母 - 25克;
準備
- 酵母溶解在牛奶中，加入白砂糖，鹽和黃油的雞蛋，倒入麵粉，混合團塊，並在高溫下接近兩次。
- 南瓜肉與紅糖，檸檬汁，肉桂和香草混合，放入煎鍋中20分鐘。
- 從完成的酵母基地和南瓜塊，準備空白，把它們放在烤盤上，讓它們上來，用蛋黃潤滑。
- 在185度的溫度下烘烤20分鐘。
沒有酵母的餡餅在烤箱裡
有一種觀點認為，在沒有酵母參與的情況下，在烤箱中烤製餡餅的新鮮麵團不適合這種烘烤。 但是，在實踐中證明的眾多食譜證明是另外的。 採用正確的方法，bezdozhzhevaya基地在風熱處理中表現出色，給出理想的結果。
在烤箱裡用肉餡餅
從下面的說明中，您將學習如何在肉中烤箱烤肉。 對於填充物，您可以使用豬肉，牛肉，雞肉或土耳其紙漿，以及幾種肉製品的混合物。 它必須首先煮熟，然後用絞肉機或聯合收割機絞合，然後用切好的洋蔥切碎。
配料：
- 肉（肉） - 460克;
- 洋蔥 - 110克;
- 胡椒，鹽 - 味道;
- 水100毫升;
- 酸奶油和蛋黃醬 - 30克;
- 蛋 - 1個;
- 麵粉 - 310克;
- 發酵粉 - 15克;
準備
- 肉和洋蔥都煮熟了。
- 將鹽漬雞蛋，酸奶油，蛋黃醬和發酵粉裝入碗中，倒入麵粉並倒入水中。
- 攪拌質量至可塑性並保持10分鐘。
- 將麵團分成幾個部分，形成蛋糕，填充一個填充物，然後在185度的烘箱中放置20分鐘。
在烤箱裡放酸菜的小餡餅
不知道如何用白菜在烤箱裡烤餡餅，但真的很喜歡這種烘烤？ 沒關係！ 在你閱讀下面的建議後，你將不再有任何問題，餡餅會成名，並取悅女房東，結果非常好。 在這種情況下，酸菜將被用來填充餡料，這將有可能獲得產品的更有趣和可口的味道。
配料：
- 德國酸菜 - 650克;
- 燈泡 - 65克;
- 糖，鹽，胡椒;
- 麵粉 - 590克;
- 蛋 - 1個;
- 血清 - 240毫升;
- 植物油 - 75毫升;
- 熄滅蘇打醋 - 10克。
準備
- 鵪鶉白菜洗淨並擠壓好。
- 在一個油鍋（30毫升）通過洋蔥和蔓延捲心菜。
- 加鹽，胡椒粉，糖，煮至軟。
- 將雞蛋與鹽，兩湯匙糖，剩餘的黃油混合併加入血清，之前加入蘇打水。
- 倒入麵粉並揉成麵團，直至塑料。
- 製作相同的蛋糕，用餡料填充並在180度烤20分鐘。
洋蔥和雞蛋在烤箱中的小餡餅
特別受歡迎的是烤箱裡的無酵餅上的無酵餅。 這樣的基礎總是給人一種鬱鬱蔥蔥的柔和結果。 作為這種情況下的填充物，使用煮好的和切碎的雞蛋以及切碎的蔥的混合物。 這種組合對於任何場合都是雙贏的選擇。 它美味可口，而且豐富，而且卡路里不會消失。
配料：
- 煮雞蛋 - 6個;
- 大蔥 - 220克;
- 麵粉 - 660克;
- 克菲爾 - 480毫升;
- 植物油 - 130毫升;
- 兌換蘇打 - 10克;
- 砂糖 - 25克;
- 鹽。
準備
- 開菲爾與黃油，鹽，糖和蘇打水混合。
- 倒入麵粉並混合至光滑和塑料。
- 將切碎的雞蛋煮熟切碎的洋蔥羽毛混合，podsalivayut品嚐。 預先將洋蔥的重量輕輕油炸。
- 將麵團擀成厚度8毫米，並切割出圓坯。 填充它們並在200度15-25分鐘烘烤。
烤箱中的果醬餡餅
糖果會喜歡下面的配方。 快速測試烤箱中的甜餡餅有三種準備，他們的工作簡直是神聖的開胃和紅潤。 作為填充物，您可以根據自己的口味採取絕對 厚實的果醬 或果醬。 如果您使用果醬的整個漿果或水果片來填充，那就很好吃了。
配料：
- 果醬;
- 人造黃油和奶酪 - 220克;
- 發酵粉 - 15克;
- 砂糖 - 35克;
- 麵粉，雞蛋。
準備
- 人造黃油與加糖的奶酪和雞蛋混合。
- 倒入發酵粉和少許麵粉，每次揉捏。
- 從測試中製作蛋糕，充滿果醬，並在220度烤15分鐘。
在烤箱裡的酥皮點心酥皮點心
也許烤箱裡最快的產品可以用 現成的酥皮點心烘焙。 只需要將產品從冷凍箱中及時包裝並解凍即可。 接下來，我們會告訴你如何用奶酪烘烤粉撲基地，如果需要的話，可以補充沒有小坑或其他乾果的蒸的葡萄乾。
配料：
- 奶酪 - 450克;
- 糖，葡萄乾，香草 - 品嚐;
- 麵團粉撲 - 1包。
準備
- 將解凍後的麵團片鋪開，切成部分。
- 奶酪加糖後，用香草調味，如果需要加入葡萄乾。
- 對於每個測試樣品，塗抹填充物，修補邊緣並將其送至加熱至200度的烤箱。
- 25分鐘後，烤箱裡的奶酪餡餅就準備好了。