各種菜餚的甜味餡料 - 這是一個很大的烹飪部分，即使您決定為這個主題提供一個單獨的網站，這也不會被覆蓋。 我們選擇了一些美味和成熟的食譜，以簡化您的搜索。
甜餡煎餅
配料：
- 奶酪 - 500克;
- 橙皮1;
- 蜂蜜 - 半個世紀;
- 開心果 - 半個世紀;
- 芒果 - 應要求。
準備
奶酪 仔細研磨或用攪拌機攪拌。 用蜂蜜或任何其他選擇的甜味劑混合奶酪。 如果大塊乾燥，請加入奶油並再次攪拌。 現在，只有將奶酪的甜餡與切碎的開心果和任何水果片結合在一起 - 我們選擇了芒果。
甘油和大黃甜餡
配料：
- 大黃 - 3-4莖;
- 酸栗（鮮葉） - 2件;
- 橙皮 - 1湯匙。 勺子;
- 香草 - 1茶匙;
- 水 - 1/4;
- 澱粉 - 3湯匙。 匙;
- 糖或蜂蜜 - 品嚐。
準備
在平底鍋裡混合切碎的大黃莖與菠菜葉，黑麥和香草。 將所有食材放在火上，用自己的汁燉，攪拌約4分鐘。 雖然填充物的成分已經消失，但在水中，我們稀釋澱粉並用填充物填充它們。 接下來，添加選擇的甜味劑，再次混合併煮至稠。
這種甜味餡料適合製作由泡芙和酵母麵團製成的餡餅，以及沙麵團上的磨碎的餡餅和餡餅。
甜拉瓦什澆頭
配料：
- 蘋果 - 2件;
- 糖 - 2湯匙。 匙;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 肉桂 - 捏。
準備
我們從種子和果皮上剝下蘋果，切成片，用黃油，肉桂和糖在平底鍋中煎。 一旦蘋果片變軟，將它們從火中移開，將它們包裹在薰衣草中，四處煎至金黃色。
甜餡的餡餅
配料：
- 糖 - 3/4;
- 霜 - 2/3項目;
- 黃油 - 80克;
- 鹽 - 捏;
- 任何堅果 - 少數。
準備
將糖倒入煎鍋中並在不攪拌的情況下焦糖化5-6分鐘。 減少熱量，倒入熱奶油並煮焦糖，再攪拌3-4分鐘。 用一撮鹽調味填充物，用切碎的堅果混合併倒入短酥皮點心的餡餅中。 我們用全螺母裝飾餡餅並提供服務。