餡餅是用於供應小吃的小食用籃子。 它們是從不同的麵團烘焙而成，我們為您提供多種選擇。
在家裡的餡餅配方
配料：
- 人造黃油 - 200克;
- 麵粉 - 300克;
- 蛋 - 1個;
- 糖 - 100克。
準備
我們預先篩選麵粉，並將其與切碎的人造黃油混合。 小心地將它們捏在一起並放在一邊。 另外，打雞蛋，逐漸加鹽和糖。 然後將所得混合物輕輕倒入麵粉中並揉搓軟麵團。 我們將它發送15分鐘到冰箱。 之後，從中取出碎片，將它們分散到模具中，並將麵團分佈在整個表面上，用手指平整。 我們將這些空白送到加熱的烤箱烤10分鐘，這就是為餡餅準備好了非常美味的麵團！
如何從酥皮製作餡餅？
配料：
- 酵母 泡芙糕點 - 500克;
- 麵粉 - 20克;
- 蛋 - 1個。
準備
因此，將解凍的酥皮放在平坦的表面上，撒上麵粉，然後用擀麵杖將其捲成薄層。 然後將其切成小方塊，並在每個工件上用右邊的中心刀切割橫切。 現在小心地把它們放在烤盤上，用叉子在幾個地方刺破。 我們把餡餅送到預熱的烤箱，在170度的溫度下烤20分鐘。 之後，我們冷卻它們，然後轉而填充 任何餡料 以符合您的口味。
食譜餡餅脆餅
配料：
- 麵粉 - 3項;
- 蛋黃 - 2個;
- 鮮牛奶 - 100毫升;
- 人造黃油 - 200克;
- 發酵粉 - 捏;
- 鹽小 - 捏。
準備
為了在家裡製作餡餅的麵團，取軟化的人造黃油並將其磨碎放入碗中，逐漸倒入牛奶中。 然後進入蛋黃，並用攪拌器徹底攪拌。 接下來，倒入過篩麵粉的部分，扔小鹽和發酵粉。 我們用手將混合物混合成具有彈性和郁鬱蔥蔥的稠度，並冷卻30分鐘，將其移入冰箱。 接下來，將麵團捲成薄層，將其切成圓形，將其鋪成蛋糕模並將其均勻分佈在底部和stenochkas上。 我們在未預熱的烤箱中預先在180度烘烤未加糖的麵團，用於撻。