如何選擇柿子?

柿子 是一種柔軟而芬芳的漿果,深受許多人的喜愛。 通常它是自己吃,但現代烹飪讓你多樣化和美化它的味道。 可以在奶油中加入柿餅,倒入檸檬汁,或用 蜂蜜 甜味。 這種漿果的肉很適合烘烤,各種沙拉或果凍。 並且將柿子加入您最喜愛的甜點,您將會欣賞到平常美味的原始和不尋常的味道。

如何選擇柿子?

你想購買柿子,但不知道如何選擇一個成熟甜蜜的柿子,一個美味多汁的紙漿? 這並不困難 - 只要記住以下重要規則,並明確地遵循它們! 所以,一個好的柿子 - 必須是圓形或圓形。 外皮應該比深紅色稍淺。 肉必須有鮮豔而豐富的色彩。 好柿子的皮膚光澤平滑。 但受損的皮膚上有黑斑,表明漿果已經開始變質。

注意莖和葉子,它們必須乾燥和黑暗。 如果你不打算立即吃柿子,那麼最好是購買更強的水果。 如果您仍然獲得一個不成熟的柿子,最好凍結它,因為解凍後果實會變得更甜。 順便說一句,霜有助於消除這種澀味的漿果。 另外,為了加速成熟過程,我們建議您在溫水中將未成熟的果實降低10-12小時。

如何選擇我們考慮過的柿子,現在告訴你在哪裡存放它。

在哪裡存儲柿子?

柿子可以以各種方式儲存:冷凍,罐裝,乾燥。 剛買了漿果,最好把其他產品放入冰箱,但用這種儲存方法,應該在3天內使用。 但為了延長水果的新鮮度,您需要利用較低的溫度,漿果應該在一個月左右。3.同時 濕度應該在85-90%左右,但如果濕度較低,柿子會迅速變質,而在較高的濕度下,它會被黴菌覆蓋。 另一種儲存水果的方法是乾燥,然後柿子變成東方甜味。 存放它的最好方法是在冰箱裡。 不建議烹製這種漿果,因為在高溫的影響下,它的澀味和澀味被揭示出來。

那麼,就這些! 我們希望我們的建議能幫助您選擇合適的甜柿子!