由於酸味,特有的酸甜味道,櫻桃被認為是製作蛋糕和甜點, vareniki 和餡餅的最佳原料之一。 一年四季都可以品嚐到漿果,這足以讓它們凍結。 櫻桃的冷凍水果也是有用的,以及新鮮的。
帶有冷凍櫻桃的蛋糕可以輕鬆取代生日蛋糕,這要歸功於它的壯觀外觀。
要製作這款華麗的甜點,您可以使用任何麵團,而冰凍櫻桃派的填充量取決於您的口味偏好。
用冷凍櫻桃打開沙餡餅
配料:
對於測試:
- 麵粉 - 300克;
- 酸奶油 - 125克;
- 砂糖 - 60克;
- 發酵粉 - 7克;
- 人造奶油奶油或黃油 - 125克;
- 雞蛋 - 2個;
- 鹽;
對於填充:
- 櫻桃冷凍 - 300克;
- 馬鈴薯澱粉 - 2湯匙。 匙;
- 雞蛋 - 1個;
- 酸奶油 - 100克;
- 砂糖 - 75克;
- 香草 - 2克。
準備
將軟化的奶油人造奶油或黃油,酸奶油和糖混合併充分混合。 然後逐漸加入篩過的小麥粉,我們揉搓軟,稍粘的麵團。 我們在底部以分割形式分發麵團並形成不很高的裙子。 用一勺澱粉撒上麵團的頂部,塗抹解凍後的稍微擠壓的櫻桃,並均勻撒上剩餘的澱粉。
對於傾倒,混合和打敗牛奶,酸奶油,雞蛋,香草醛和糖,並用櫻桃填充所收到的質量。 我們把烤餅放在烤箱裡,加熱到180度三十五到四十分鐘。
完成的餡餅完全冷卻,然後我們把它從盤子裡拿出來放入盤子裡。
速凍餡餅與冷凍櫻桃
配料:
- 櫻桃冷凍 - 300克;
- 麵粉 - 100克;
- 軟黃油 - 50克;
- 糖 - 125克;
- 發酵粉 - 6克;
- 香草糖 - 1小包;
- 雞蛋 - 1個;
- 糖粉。
準備
我們用香草糖和70克砂糖揉搓軟奶油黃油。 然後,攪拌均勻,加入發酵粉和雞蛋和麵粉。 我們將麵團分散成乳脂狀的黃油,水平並在頂部分佈解凍和輕壓櫻桃。 然後在上面撒上糖,並將其送到預熱的烤箱約180分鐘約40分鐘。 新鮮出爐的餡餅給人一種清涼的感覺,直到現在,我們才擺出一道菜,撒上糖粉,放在桌上。
在multivark的冷凍櫻桃蛋糕
配料:
- 櫻桃冷凍 - 300克;
- 人造黃油 - 100克;
- 麵粉 - 250-300克;
- 酸奶油或酸奶 - 200克;
- 糖 - 125克;
- 食物蘇打水 - 1/2茶匙;
- 香草糖 - 1小包;
- 雞蛋 - 2個;
- 糖粉。
準備
用糖和香草糖打雞蛋。 然後我們介紹酸奶油或酸奶,食物
當麵團準備就緒時,我們將其中一半放入多數據區的超大杯中,從頂部分佈解凍和擰乾的櫻桃部分,然後展開剩餘的麵團並再次預熱剩餘的漿果。 我們在“烘焙”模式烘烤蛋糕一個小時。 小心地從碗中取出另一個熱餅,冷卻並撒上糖粉。