甜菜根是我們餐桌上非常有用的蔬菜。 它保存完好的維生素A，B和C，葉酸。 甜菜根含有豐富的纖維素和各種微量元素（鐵，鎂，磷），此外，還有利於影響腸道的工作和血液在體內的循環。 所有這些使得它在兒童飲食中無可替代。 將這種蔬菜作為輔助食品引入可能不會早於8-10個月。 不要忘記，甜菜是一種美妙的能量來源，因為碳水化合物的重要含量，這對孩子的成長體是非常必要的。
我們每個人都有自己的童年回憶。 有人記得，當他到村里去親愛的祖母時，有人仍然很高興與他的母親和父親一起去動物園，有人嚐到了幼兒園最喜歡的菜。 對於一些孩子來說，這是一種美味的凝乳砂鍋，最重要的是有人喜歡蒸蛋捲，而現在有些人正在絞盡腦汁 - 如何烹製一種美味的甜菜根，例如它是在童年時期煮熟的？
甜菜根在幼兒園的食譜
為了烹飪嬰兒甜菜根，你需要有這些產品：
- 1甜菜;
- 1個胡蘿蔔;
- 1個洋蔥;
- 幾個土豆;
- 植物油;
- 水或肉湯;
- 鹽;
- 糖 - 味道;
- 蒔蘿和荷蘭芹的綠色;
- 酸奶油。
準備。
甜菜應該洗淨，並用大量的水煮至熟。 然後冷卻，剝皮並切成條狀。 清除蔬菜。 土豆切成小塊，胡蘿蔔 - 稻草，洋蔥半圈。
加入洋蔥和胡蘿蔔，加入肉湯和黃油。 在沸騰的肉湯或水中，我們放土豆，生菜胡蘿蔔和洋蔥，煮十分鐘。 添加甜菜，並在鹽準備好五分鐘之前。 烹飪結束時，加入酸奶油並煮湯。 在完成的甜菜根兒童添加切碎的綠色蒔蘿和香菜。
對你和你的孩子有很好的胃口！