果凍是節日餐桌上經常裝飾的菜餚。 這似乎很容易做飯。 但在廚房里花費的時間超過6個小時，因為肉只是在很長的時間內烹飪而已。 不是一個非常愉快的前景，對吧？ 但現在有一位多元化的奇蹟助手。 在這裡，她會幫助我們，而且沒有太多的時間在廚房工作。 如何在multivark中烹飪果凍，請閱讀以下內容。
多變的果凍 - 牛肉的食譜
配料：
- 牛腿 - 1件;
- 牛肉排骨 - 500-700克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香辣椒豌豆 - 4個;
- 鹽 - 2茶匙;
- 洋蔥 - 1個;
- 月桂葉 ;
- 大蒜;
- 水。
準備
我們將牛腿和排骨放入碗中，倒入水中，在“淬火”模式下煮4小時。 然後液體是鹽，加入月桂葉，去皮的蔬菜，並在相同的製度下再離開2小時。 然後，我們採取蔬菜，我們提取肉。 肉與骨頭分開並被纖維分開。 肉湯過濾器。 我們根據模具放肉，放上蒜瓣，煮沸的胡蘿蔔圈，頂部加肉湯。 我們把果凍放在冰冷的地方。
雞肉果凍 - 食譜在多元
配料：
- 雞爪 - 1公斤;
- 自製雞肉 - 1個;
- 一個大胡蘿蔔 - 一塊;
- 洋蔥 - 1個;
- 大蒜;
- 鹽;
- 月桂葉;
- 胡椒和豌豆;
- 水。
準備
雞腿洗淨，切斷爪子，清洗並用冷水浸泡2小時。 雞也是我的，切成碎片並浸泡在水中。 然後，我們將準備好的產品放入多變量碗中。 還放了去皮的蔬菜 - 洋蔥和胡蘿蔔。 還加入鹽和香料。 我們倒入水中，在“淬火”時準備果凍4小時。 幾乎在最後，我們放入切碎的大蒜。 最後，嘗試肉湯，如果有必要，dosalivayem。 我們提取肉類，我們扔洋蔥，胡蘿蔔可以留下裝修。 我們將冰鮮肉捻成纖維。 我們把它放在模具上，加入胡蘿蔔切碎的杯子，並用湯汁倒入，湯汁必須經過過濾。 我們把它們放在冰冷的地方。
如何在多變量中烹製果凍？
配料：
- 牛肉漿 - 700克;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 香菜根 - 1片;
- 月桂葉
- 豬腿 - 2個。
- 大洋蔥 - 1個。
- 鹽;
- 花椒;
- 大蒜 - 4-5齒。
準備
牛肉漿切成大塊。 豬腿被徹底清洗。 洋蔥，胡蘿蔔和香菜根被清洗乾淨。 我們放入multivark腿，肉和蔬菜。 用水填充，使3厘米的內容物被水覆蓋。 在“淬火”模式下，我們準備5個小時。 之後，加入鹽，香料，並以相同的模式，我們準備在多元組果凍再一個小時。 之後，使用噪音，我們將肉提取出來並切成小塊
從這篇文章中，您了解了多元化烹飪果凍的方法和數量。 現在取決於你。 順便說一下，你可以製作各種各樣的果凍，例如拿雞肉，牛肉和豬肉。 主要的是，在使用的部件中有腿或例如牛尾。 畢竟，從這些產品中，在長時間烹飪過程中，物質被釋放出來，有助於固化盤子。