抱子甘藍 在我們國家並不像白領那麼受歡迎。 你知道它含有幾乎所有的維生素，氨基酸和礦物質。 它含有豐富的鎂，鉀，胡蘿蔔素，鐵和維生素C.今天，我們將與您分享幾個食譜準備多變量的球芽甘藍。
布魯塞爾豆芽食譜配多汁奶酪
配料：
- 抱子甘藍 - 400克。
對於醬油：
- 黃油 - 40克;
- 麵粉 - 2湯匙。 匙;
- 牛奶2.5％ - 250毫升;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 堅硬的芝士 - 50克;
- 香料;
- 磨碎的肉荳蔻 - 捏。
準備
捲心菜洗淨後，從頂部的葉子上清理乾淨，放入籃子裡烹製一對夫婦的菜餚。 在鍋裡，倒入所需量的水，在一筐白菜上面安裝並烹飪，選擇“蒸”15分鐘的程序。
然後我們拿出捲心菜去準備Béchamel醬 。 為此，我們將一塊油放入一個平底鍋中，設置“烘焙”模式並將其融化。 接下來，倒入麵粉並煎炸，直至金黃色不斷攪拌。 之後，倒入熱牛奶，徹底混合所有食物，並在10分鐘後關閉多元化咖啡機。 將檸檬汁加入醬汁中，加入香料調味，關閉裝置的蓋子，以便混合稍微稠化。 現在把布魯塞爾芽菜放入調味汁中，混合併烹飪約20分鐘的“淬火”程序。 在服務之前，用磨碎的奶酪撒上白菜。
布魯塞爾一對夫婦在多元化發芽
配料：
- 布魯塞爾豆芽 - 400克;
- 土豆 - 400克;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 燈泡 - 1個;
- 火腿 - 2片;
- 植物油 - 2湯匙。 匙;
- 香料;
- 蔥。
準備
所以，為了在多元烤箱中準備這道菜，將抱子甘藍洗淨，從頂部的葉子上清理乾淨，然後放入一個籃子裡烹飪一對夫婦的菜餚。 將土豆清理乾淨，切成片，放在白菜上。 向鍋中倒入適量的水，將鍋安裝在上面，並在“沸騰蒸汽”程序中烹飪蔬菜20-25分鐘。 然後輕輕地拿起土豆和捲心菜，冷卻一下，細細地切成立方體。 現在倒入泛植物油，加入蔬菜，並在“烘烤”模式下煎至金黃。 之後，加入搗碎的洋蔥和胡蘿蔔，將切碎的火腿，鹽調味，並將所有材料混合均勻。 在服務之前，用草藥裝飾這道菜。
雞肉配抱子甘藍
配料：
- 雞 - 600克;
- 植物油 - 15毫升;
- 燈泡 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 150克;
- 幹芹菜 - 150克;
- 香料;
- 白芥末 - 1茶匙;
- 香菜種子 - 1茶匙;
- 抱子甘藍 - 800克。
準備
讓我們來和你一起找出如何在多變量的情況下烹製抱子甘藍。 把肉切成足夠大的塊。 燈泡被清洗，洗淨並用半環切碎。 胡蘿蔔礦，切開果皮，研磨切片。 幹芹菜洗淨，切碎的稻草。 抱子甘藍事先沖洗並塗抹在紙巾上，這樣她就有了一杯好酒
在multivarka杯中倒入少許植物油，將其加熱，鋪上切碎的肉，放下“燒烤”程序，煮至金殼攪拌約15分鐘，然後將切碎的洋蔥加入雞肉中，並將其透明。
之後，放入切好的胡蘿蔔和芹菜，倒入少許水和鹽調味。 關閉蓋子，設置“淬火”模式，烹飪約一個小時，定期用牙籤檢查肉質是否柔軟。 與此同時，我們準備捲心菜：我們從頂部的葉子上清理它，切下玉米芯並加入捲心菜。 將所有內容物在鍋中煮30分鐘，直到完成。