在烹飪方面，土耳其是一種不太受歡迎的雞，但同時它的美味和實用性也不差，而且如果廚房裡有多層咖啡機，那麼它很容易烹飪。 在多元化烹飪火雞有很多食譜，我們提供其中的一些食譜。
土耳其在一個多鍋土豆
在multivark中用土豆煮熟的火雞將為您提供現成的主菜和配菜。
配料：
- 土耳其 - 1-1.5公斤;
- 土豆 - 1公斤;
- 歐芹根乾燥;
- 月桂葉 - 2個;
- 鹽，胡椒適量;
- 水，肉湯。
準備
將火雞分成幾部分，將土豆切成塊並切成塊。 放入土耳其的multivark部分，切成土豆，灑上鹽，胡椒粉，如果需要，還可以撒上你喜歡的香料。 添加月桂葉和香菜根。
用煮熟的肉和土豆煮沸水，使水不能達到馬鈴薯的頂部。 在烹飪結束前半小時設置模式“燉煮”並煮約2小時，徹底混合所有食物。
請注意，如果你在這個配方中添加蘑菇，你將會在多元變體中獲得美味的土耳其蘑菇和土豆。
土耳其與蔬菜在multivark
當我們準備蔬菜多元組火雞時，我們根據自己的喜好選擇配料。 也就是說，你可以隨心所欲地多吃蔬菜，如果沒有時間或想要清潔和切割它們，那麼我們只需要冷凍蔬菜混合物。
配料：
- 土耳其 - 1-1.5公斤;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 1個;
- 西葫蘆 - 1個;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 西紅柿 - 2個;
- 鹽，胡椒適量;
- 植物油;
- 果嶺。
準備
整個火雞洗淨並分成幾部分。 洋蔥和胡蘿蔔乾淨。 洋蔥切成半環，胡蘿蔔 - 不是很小的立方體。 西葫蘆（如果沒有必要清潔年輕人），只需切成圓形或大方塊。 胡蘿蔔和辣椒也是如此，只要你喜歡。
然後倒在碗multivarka植物油的底部，鋪上洋蔥，然後切片火雞，然後以任意順序種植蔬菜，但頂層最好用番茄製成。 根據需要放置蔬菜和肉類，鹽和胡椒粉。 關閉蓋子，選擇“Quenching”或“Soup”程序（取決於multivark的型號），準備火雞蔬菜一小時。 服務時，撒上新鮮切片的蔬菜。
在multivark從土耳其抓飯
配料：
- 土耳其 - 800克;
- 大米 - 700克;
- 植物油 - 100毫升;
- 鹽 - 1湯匙。 勺子;
- 洋蔥 - 2件;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 大蒜 - 2個頭;
- 調料到抓飯 - 1茶匙。
準備
我們把火雞分成幾塊，用大吸管切碎胡蘿蔔，切洋蔥。 將肉炒至金黃色。 然後我們派洋蔥炒至準備好，然後放胡蘿蔔，鹽，調味料，倒入一點熱水，燉20分鐘。
所有這些都轉移到multivark，我們添加一個洗好的大米，並根據碗的大小均勻分配它。 在米飯中放入未經烹煮的大蒜丁香，並倒入開水，使其比米飯高1-2厘米。 我們將模式“Plov”設置為一小時，然後在混合之前混合均勻。
在multivark中從土耳其烤製
配料：
- 土豆 - 500克;
- 土耳其 - 800克;
- 洋蔥 - 1個;
- 胡蘿蔔 - 2件;
- 西紅柿 - 2件;
- 保加利亞辣椒 - 1個。
- 鹽，胡椒;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 2-3湯匙。 勺子。
準備
把肉分成小塊並洗淨。 將土豆切成馬克杯，然後將其中的一部分放入多元化土豆。 鹽，把肉放在上面，鹽和胡椒粉。 然後加入切碎的洋蔥，西紅柿，辣椒和番茄醬。 然後再次馬鈴薯和鹽。
設置“烘焙”模式並烹飪約2小時。 烹飪結束前，加入酸奶油。 關掉後，離開烘烤半小時。