所以我想為複活節自己煮一切：我必須畫雞蛋，做蛋糕，製作復活節！ 今天，我們來考慮如何製作復活節花圈。 它不僅會成為這個偉大假期的象徵之一，而且還會以其獨特和美麗的方式滿足您和您的客人。
復活節花圈的食譜
配料：
- 牛奶 - 250毫升;
- 幹酵母-7克;
- 麵粉 - 500克;
- 蛋 - 3件;
- 黃油 - 100克;
- 糖 - 200克;
- 堅果 - 100克;
- 鹽 - 捏;
- 蜜餞 - 100克;
- 葡萄乾 - 100克。
準備
如何用自己的雙手製作復活節花圈？ 牛奶稍微溫暖一點，溶解在幹酵母中。 然後倒入一半麵粉，混合，用毛巾蓋好，放置在溫暖的地方30分鐘。 我們的opara應增加約兩倍。 此時我們正在從蛋黃中分離蛋白質。 蛋黃用糖揉搓，白人用鹽毆打直到形成鬱鬱蔥蔥的泡沫。 在接近的唾液中，慢慢地註入蛋黃並混合。 接下來，我們把融化的黃油。 然後添加蛋白質，並再次徹底混合。 最後，逐漸倒入剩餘的麵粉並揉成麵團。 用毛巾蓋好，再放在溫暖的地方約一個小時。
當麵團上升時，我們再次混合併讓它再次上升。 這次我們切碎堅果和蜜餞。 將麵團分成3份，每份捲成10至50厘米的長條，在一面上麵攤開堅果，並將其包裹成捲狀，撕開邊緣。 我們用葡萄乾和蜜餞製作同一個管子。 從產生的捲筒，我們將辮子辮子和形成一個花圈。
我們將它塗抹在塗有油脂的烤盤上，在中間放置一塊耐火模具，並在花圈頂部為雞蛋製作小凹痕。 在180℃烘烤40分鐘 就是這樣。 節日餐桌上美妙而不尋常的裝飾已經準備就緒。