如果想要在冬季製作番茄沙拉,這種零食的食譜將有助於最好地實現這一想法。 因此,將有可能有效地處理豐富的西紅柿收穫,並為家庭提供美味的冬季收成。
如何準備冬季番茄沙拉?
準備冬季番茄最美味的沙拉並不困難,以下幾點將有助於製作零食難點,並確保長期保存美味佳餚。
- 對於沙拉,選擇濃厚果肉的番茄,沒有損壞,凹痕或裂縫。
- 將水果切成片,或者如果處方提供,則研磨直至在攪拌機或絞肉機中獲得泥。
- 為了準備冬季切片完整的冬季,從西紅柿中準備冬季沙拉,請遵循罐頭的消毒方法,其中切片與其他蔬菜放在一起。
- 如果使用壓碎的西紅柿或保存美觀的作品,則不會出現在原則上的問題。
- 蓋上罐後,將它們翻轉至蓋並在冷卻之前絕緣。
冬天的黃瓜和西紅柿沙拉
西紅柿和黃瓜的雙贏組合通常用於製作很棒的冬季小吃。 您可以在不消毒的情況下為冬季準備番茄沙拉,將蔬菜煮20分鐘,然後放入罐中軟木塞,或者使用此配方中的建議並獲得更有效的外觀。
配料:
- 西紅柿 - 5公斤;
- 黃瓜 - 1公斤;
- 水 - 1升;
- 糖 - 100克;
- 醋 - 50毫升;
- 鹽 - 50克;
- 胡椒,桂冠。
準備
- 西紅柿片,黃瓜緊緊地放在罐子裡。
- 切片後將水與番茄分開的果汁煮沸。
- 攪拌鹽,糖,醋,將鹽水倒在罐子上。
- 消毒容器8-10分鐘。
- 在冬季用番茄蓋上一個簡單的沙拉,不加鹽水,用洋蔥和黃油調味。
番茄沙拉配洋蔥冬季
冬季選擇一種美味的西紅柿沙拉,配洋蔥的食譜應該放在前五名。 這樣的蔬菜組合給出了極好的結果,不能對任何先嘗試小吃的人漠不關心。 在一個半升的罐子上標明香料,鹽,糖,油和醋的數量。
配料:
- 西紅柿 - 4公斤;
- 洋蔥 - 2公斤;
- 桂冠 - 1件;
- 甜椒 - 3個;
- 康乃馨的芽 - 2件;
- 鹽,糖和油 - 每茶匙1茶匙;
- 醋 - 2茶匙。
準備
- 在每個罐子裡放了香料。
- 切片西紅柿和辣椒。
- 混合蔬菜,分配容器。
- 上面加鹽,糖,油。
- 蓋上蓋子,消毒15分鐘。
- 將醋倒入罐中,冬季塞入紅番茄沙拉。
番茄和胡椒沙拉為冬季
就像其他準備冬季用西紅柿製成的冬季沙拉一樣,保加利亞辣椒的變體也會帶來清新的口感和特殊的香味。 如果需要,西紅柿和辣椒的簡易成分可以補充切碎的大蒜,切碎的新鮮蔬菜蒔蘿和歐芹或簡單的洋蔥。
配料:
- 西紅柿 - 2公斤;
- 保加利亞辣椒 - 6個;
- 水 - 2升;
- 鹽 - 2湯匙。 勺子;
- 糖 - 6湯匙。 匙;
- 醋 - 2個甜點湯匙;
- 胡椒,丁香。
準備
- 用鹽,糖和香料煮沸水,煮5分鐘。
- 將西紅柿和胡椒放入罐中。
- 水煮香料幾分鐘,加入鹽,糖,醋。
- 用罐裝蔬菜填充滷汁。
- 從番茄20分鐘,軟木塞消毒冬季的美味沙拉。
從西葫蘆和番茄冬季沙拉
準備冬天的西紅柿沙拉,總是有趣和多樣的食譜,你可以用西葫蘆。 開胃菜準備不消毒,這對許多家庭主婦將成為無可爭議的優勢。 鋪番茄後番茄的蔬菜質量應盡可能低,非常溫和地攪拌。
配料:
- 西紅柿 - 1.5公斤;
- 西葫蘆 - 1公斤;
- 洋蔥 - 0.5公斤;
- 大蒜 - 2個頭;
- 鹽 - 1.5湯匙。 匙;
- 糖 - 50克;
- 辣椒 - 0,5豆莢;
- 油 - 1/3杯。
準備
- 去皮的西葫蘆切絲並加入油,鹽和糖10分鐘調味。
- 加入洋蔥切片,番茄片,燉10分鐘。
- 將辣椒和大蒜放入蔬菜中,溫熱5分鐘。
- 用西紅柿和西葫蘆在罐子裡封上一個炎熱的冬季沙拉。
茄子沙拉配西紅柿冬天
另一種來自茄子和西紅柿的冬季沙拉可以快速準備,無需消毒。 您還可以享受到您收到的小吃的和諧美味,可以通過在淬火結束時加入少許切碎的辣椒或辣椒粉來增加清晰度。 計算是每一升罐。
配料:
- 番茄 - 250-300克;
- 茄子 - 1公斤;
- 洋蔥 - 300克;
- 保加利亞辣椒 - 3個;
- 鹽-10克;
- 糖 - 25克;
- 醋 - 1湯匙。 勺子;
- 油 - 70毫升。
準備
- 西紅柿切成大片。
- 茄子用杯子切碎。
- 切片洋蔥和辣椒半圓形。
- 加入油,鹽,糖,醋,並將蔬菜放入平底鍋中。
- 用蓋子蓋上容器並燉40分鐘。
- 將 熱沙拉 封在無菌罐中,包裹。
從捲心菜和番茄的冬季沙拉
如果你還沒有決定哪個 番茄沙拉 準備冬天,簡單的白菜食譜,你可能會更感興趣。 在這樣的表演中,空白的特點是營養價值高。 白菜的版本可以作為製作西蘭花和其他蔬菜花序的零食的基地。
配料:
- 西紅柿 - 1.5公斤;
- 白菜 - 1公斤;
- 洋蔥和胡蘿蔔 - 500克;
- 保加利亞辣椒 - 1公斤;
- 桂冠 - 5件;
- 鹽 - 50克;
- 綠色 - 100克;
- 醋 - 150毫升;
- 油 - 120毫升。
準備
- 切絲白菜,洋蔥,胡蘿蔔和辣椒。
- 切大番茄。
- 在平底鍋裡加入黃油和鹽混合蔬菜,加入青菜和月桂。
- 燉10-15分鐘,倒入醋。
- 用無菌容器密封 冬季蔬菜沙拉, 用絕緣的無菌容器包裝。
冬季用豆子和西紅柿沙拉
特別喜歡 冬季沙拉豆 和西紅柿的味道。 除裝飾和肉類零食外,還可用作加湯,羅宋湯或設計其他多組分菜餚。 這一數量的配料將是6升美味的方坯。
配料:
- 西紅柿 - 1公斤;
- 保加利亞辣椒,洋蔥和胡蘿蔔 - 每個1公斤;
- 豆 - 700-900克;
- 糖和油 - 1,5杯;
- 鹽 - 2湯匙。 帶滑梯的勺子;
- 醋 - 80毫升。
準備
- 豆類浸泡過夜,煮至熟。
- 用洋蔥切片胡蘿蔔,辣椒和半環。
- Tomatas在絞肉機中扭曲,加入煮熟的豆類蔬菜。
- 加入鹽,糖,油,燉1小時。
- 倒入醋中,5分鐘後將沙拉密封在無菌罐中,包裹。
“Dunajsky”沙拉冬季搭配綠色西紅柿
如果想在冬天製作綠色西紅柿沙拉,這種準備食譜將有助於以最佳方式應對任務。 因此,不僅可以獲得所有特性都極好的鹹味小吃,而且還可以利用未完全成熟的番茄作物。
配料:
- 綠色西紅柿 - 1.5公斤;
- 胡蘿蔔和洋蔥 - 750克;
- 油,糖和醋 - 150克;
- 辣椒 - 1個;
- 鹽 - 50克;
- 月桂和甜椒 - 品嚐。
準備
- 切片西紅柿,洋蔥和胡蘿蔔。
- 將蔬菜放入普通容器中,加入鹽糖,油和醋,放置3-5小時。
- 在罐上放置物質並消毒30分鐘。
- 封 冬季綠色西紅柿 美味 沙拉 ,包裝。
韓國風格的冬季番茄沙拉
以下食譜的東方風味的愛好者的食譜。 加入胡椒,辣椒,大蒜和香菜,為冬季準備了一道辣番茄沙拉,為它增添了獨特的韓國口音。 如果需要,零食的組成可以適應他們的口味偏好,減少或增加辣味和辣味。
配料:
- 西紅柿 - 1公斤;
- 保加利亞辣椒和胡蘿蔔 - 2個;
- 大蒜 - 1個頭;
- 油和醋 - 每個50毫升;
- 糖 - 50克;
- 香菜 - 1茶匙;
- 辣椒 - 味道;
- 辣椒,鹽,蔬菜的混合物 - 品嚐。
準備
- 將中等大小的西紅柿切成4塊。
- 胡蘿蔔篦。
- 在攪拌機中研磨大蒜,甜辣椒和辣椒。
- 切碎綠菜。
- 將蔬菜混合在一個容器中,加入鹽,糖,油,醋,香菜和碎辣椒。
- 用沙拉混合物調味,將其塗在無菌罐上,並在尼龍瓶蓋下冷藏保存。