在意大利,現成的意大利面 (即意大利面)通常配以一些調味醬。 最受歡迎的意大利調味醬之一是 香蒜醬 。 香蒜醬的基礎是橄欖油,羅勒和磨碎的奶酪(在某些版本中添加一些其他成分)。
香蒜醬意大利面配方
我們選擇貼在“A組”標籤上的高品質麵食(意大利面),這意味著該麵糊質量很高,由最好的硬質小麥製成。 現成的香蒜醬可以在超市購買或在我們的網站上找到食譜 。 如果你想用意大利面配香草醬,請事先做點別的事情(例如,蘑菇燉雞)。 麵食也在餐前立即分開準備。
麵食的常用食譜
一份你需要約80-100克乾麵食。 將所需量的糊狀物置於沸水容器中並煮熟至熟化狀態,即5-15分鐘,然後將糊狀物移入濾鍋中,不要沖洗。 麵食的最佳烹飪時間是8-10分鐘。
現在你可以在意大利面上添加香蒜醬,你會得到一個完全自給自足的菜,沒有必要添加任何東西。 您可以在白天為任何餐點提供香蒜醬意大利面。 如果膏體質量高,焊接正確並按正常比例使用,則不用擔心圖形的和諧。
意大利面香蒜醬配雞肉和蘑菇。
配料:
- 沒有皮膚和骨頭的雞肉 - 600克;
- 洋蔥 - 1個。
- 蘑菇 - 200克;
- 橄欖油。
準備
雞肉切片
將這種混合物與成品意大利面和香蒜醬一起食用。 添加綠色光線並提供淡淡的淺色酒也很好。 麵包是不需要的。
配意大利香蒜醬的意大利面配美味,配蝦。 蝦出售冷凍,生或略熟。 選擇時,請務必檢查到期日期。 通常對包裝進行詳細描述,以及在什麼時間將蝦完全準備就緒。
另外,煮意大利面和蝦,排水,稍微冷卻,並配香蒜醬。