今天我們會告訴你如何從水煮魚做沙拉。 這道菜讓您的餐桌完美多樣化,並確保以其細膩的口感和腥香味道讓所有客人滿意。
來自水煮魚的經典魚沙拉配方
配料:
- 煮白魚 - 310克;
- 綠色罐頭豌豆 - 225克;
- 醃黃瓜 - 55克;
- 煮雞蛋 - 3件;
- 洋蔥 - 45克;
- 蘋果甜 - 1片;
- 水 - 105毫升;
- 糖-5克;
- 香醋 - 1茶匙;
- 新鮮蔬菜 - 用於裝飾;
- 香料;
- 蛋黃醬 - 加油。
準備
洋蔥從外殼中解放出來,切成薄片,放入碗中。 然後倒入開水,扔糖,倒入醋。 將內容物混合併醃洋蔥30分鐘,然後排出液體。 我們將魚與骨頭分開,並將肉分解成小塊。 雞蛋被清理並切成立方體。 同樣,研磨醃黃瓜和一個蘋果。 現在我們把所有準備好的產品放在一個碗裡,加入綠豌豆,用香料調味,用蛋黃醬調味並攪拌。 我們用香草裝飾準備好的沙拉,然後冷卻。
沙拉食譜與煮沸的魚
配料:
- 魚 - 205克;
- 新鮮黃瓜 - 35克;
- 蔥 - 415克;
- 土豆 - 75克;
- 蔬菜沙拉葉 - 20克;
- 雞蛋(煮) - 1件;
- 精製油 - 25毫升;
- 魚肉湯 - 55毫升;
- 蛋黃醬 - 25毫升;
- 蘿蔔 - 2件;
- 香料。
準備
我們清理魚,我們切開它,取出所有的骨頭,把肉放在平底鍋裡。 用肉湯,鹽和煮沸。 我們分開準備馬鈴薯“制服”,清潔並切成片。 將黃瓜去皮切碎。 將生菜葉和洋蔥羽毛洗淨,用小刀切碎並切碎。 將冷卻的魚粉碎並與所有成分混合。 用蛋黃醬拌勻,攪拌並用煮熟的魚和土豆和蘿蔔和煮雞蛋圈裝飾現成的沙拉。
水煮魚與沙拉
配料:
- 三文魚 - 215克;
- 胡蘿蔔煮熟 - 95克;
- 煮雞蛋 - 4個;
- 大米 - 55克;
- 沙拉洋蔥 - 1個;
- 蛋黃醬。
準備
煮好的胡蘿蔔經過清潔和細碎的刨絲。 我們從蛋中取出雞蛋,將雞蛋切成兩半,分別切成蛋黃和蛋黃。 用刀子沙拉洋蔥。 我們煮三文魚,冷卻它,並從骨頭拆卸它。 然後將肉放入碗中,用叉子小心揉搓。 現在撒上沙拉層:米飯,魚塊,洋蔥,胡蘿蔔,蛋清和磨碎的蛋黃。 用少量蛋黃醬覆蓋所有層,然後將煮熟的紅色魚放在桌上。