即使那些監測自己的健康和飲食,喜歡吃美味和多樣的。 這兩個標準對應於如砂鍋飯這樣的菜。 它可以用各種各樣的餡料烹飪,所以它不太可能打擾你。 你也可以 用多變量 烹飪 米飯砂鍋 。
與雞的米砂鍋
對於那些喜歡通常產品組合的人,我們會告訴你如何用雞肉製作砂鍋飯。
配料:
- 雞肉片 - 150克;
- 大米 - 1項;
- 雞蛋 - 2個;
- 洋蔥 - 1個。
- 用於油炸的植物油;
- 硬奶酪 - 150克。
準備
煮熟雞肉,切成細條狀。 將洋蔥切片,用黃油切成細末棕色,直至金黃色。 之後,添加雞肉,再煮幾分鐘。 關火,將蛋黃送入鍋內,攪拌均勻。
煮飯和冷卻,將白人鞭打成厚厚的泡沫並與米飯結合。 潤烤烤盤,在底部放上一半米飯,放在上面 - 雞肉放入洋蔥,然後再放入米飯。 蓋上表格並將其發送到加熱的烤箱180分鐘45分鐘。 然後取出砂鍋,撒上磨碎的奶酪並放回去。 當奶酪融化時,您的砂鍋和雞肉砂鍋已準備就緒,可以放在桌子上,最好是溫熱的。
與砂鍋的米砂鍋
配料:
- 大米 - 1項;
- 任何魚的魚片 - 700克;
- 蛋 - 1個;
- 黃油 - 50克;
- 15%的奶油 - 2-3湯匙。 匙;
- 酸奶油 - 100克;
- 番茄醬 - 2湯匙。 匙;
- 奶酪 - 50克;
- 鹽,調味品嚐。
準備
煮米飯,直到完成。 將魚洗淨切成小塊。 把米放在油脂的底部,放在魚的上面,撒上調味料和鹽。 將酸奶油和番茄醬混合併用與混合物一起獲得的混合物潤滑,頂部用黃油塊。 將烤箱加熱到200度,並將砂鍋煮20分鐘。
拿它,打蛋,將它與奶油和磨碎的奶酪相混合,倒入砂鍋的混合物,再放入烤箱10分鐘。
米飯砂鍋蘑菇
為這個食譜準備米砂鍋將需要很少的時間,但結果將是美好的。
配料:
- 香菇 - 300-350克;
- 米飯 - 200克;
- 黃油 - 2湯匙。 匙;
- 洋蔥 - 1個;
- 雞蛋 - 4件;
- 奶油 - 200毫升;
- 奶酪 - 120克;
- 鹽和胡椒調味。
準備
將洋蔥切碎,用黃油炒熟,然後加入碎蘑菇再煮5分鐘,然後將米飯,鹽,胡椒粉混合均勻。 倒入奶油,再煮幾分鐘。 然後將所得混合物分散到4個模具中,每次在雞蛋上拍打並撒上磨碎的奶酪。
將模具放入加熱到200度的烤箱中,並將砂鍋煮約15-20分鐘。
與蔬菜的大米砂鍋
配料:
- 大米 - 150克;
- 蘑菇 - 200克;
- 胡椒 - 2件;
- 番茄 - 400克;
- 茴香 - 1個。
- 大蒜 - 2-3瓣;
- 蛋 - 3件;
- 奶油 - 150毫升;
- 檸檬汁 - 1湯匙。 勺子;
- 迷迭香枝 - 2個;
- 香菜種子 - 捏;
- 奶酪 - 75克;
- 黃油 - 1湯匙。 勺子;
- 鹽和紅辣椒。
準備
煮大米。 將辣椒和茴香切成條狀,剝去西紅柿並切成薄片。 蘑菇撒上檸檬汁,並切碎大蒜和迷迭香。 結合所有這些成分,撒上孜然和胡椒粉。
將鬆鼠與蛋黃分開,將後者與奶油,磨碎的奶酪混合併送入大米。 將白人打好,並將它們與米飯和蔬菜結合起來。 將物料轉移到塗有油脂的碗中烘烤,然後在200度40分鐘的烘箱中烹飪。 如果你想要更多的食譜,那麼仔細看看它和砂鍋為孩子 。