肉汁非常好，你可以用它做幾乎所有的配菜 ，它會很美味。 如何從雞胸肉煮肉汁，我們現在就告訴你。
雞胸肉與蘑菇
配料：
- 韭菜 - 100克;
- 雞胸肉 - 450克;
- 香菇-115克;
- 牛奶 - 100毫升;
- 堅硬的芝士 - 80克;
- 酸奶油 - 45克;
- 20％脂肪含量的奶油 - 90毫升;
- 鹽;
- 大蒜丁香 - 2個。
- 花椒;
- 精煉植物油 - 30毫升。
準備
首先將洗過的雞胸肉乾燥，然後切成塊。 我們把壓碎的大蒜放入加熱的煎鍋中煎3分鐘。 添加切碎的韭菜和混合。 現在將切碎的蘑菇，胡椒粉，鹽，炒約10分鐘，硬奶酪通過細磨。 我們將酸奶油和奶油和奶酪相結合。 由此產生的厚厚的肉塊散佈在肉上，我們倒入牛奶，鹽，胡椒粉。 我們減少熱量，用蘑菇和奶油雞胸燉白菜7分鐘。
雞胸肉配番茄醬
配料：
- 洋蔥 - 70克;
- 雞胸肉 - 395克;
- 番茄醬 - 180克;
- 植物油 - 30毫升;
- 雞肉調味料 - 5克;
- 鹽;
- 胡椒。
準備
研磨洋蔥。 雞胸肉切成條狀。 在平底鍋裡，加熱油，把洋蔥送進去，直到輕微的粗魯。 我們加雞肉，加鹽，撒上香料，炸至半熟。 之後，把番茄醬，倒入一點水，並非常小心地混合。 煮至半小時左右。
從酸奶油雞胸肉肉汁配方
配料：
- 雞胸肉 - 390克;
- 大蒜 - 5齒;
- 胡蘿蔔 - 145克;
- 精煉植物油 - 45毫升;
- 洋蔥 - 130克;
- 鹽;
- 花椒;
- 月桂葉 - 1片。
- 酸奶油20％脂肪含量 - 120克;
- 水95毫升;
- 麵粉 - 15克;
- 番茄醬 - 15克。
準備
雞胸肉洗好，切成片，鹽，胡椒粉，加入蒜泥。 我們給肉promarinovatsya分鐘40.切碎的洋蔥和胡蘿蔔wesser植物油。 7分鐘後，加入醃雞肉和油炸至輕微的粗魯。 對於醬，我們將番茄醬和酸奶油和麵粉結合在一起。 在接收的物質中，我們以1：1的比例倒入沸水。 醬慢慢倒入雞肉。 湯姆，我會用酸奶油倒出一塊雞胸肉約15分鐘。