在夏季，我們的身體需要積蓄能量和精力，以便疾病通過，並且始終保持良好的心情。 在炎熱季節的花園禮物含有大量的維生素。 因此，值得認真思考的是，在冬季，餐桌上會有菜餚，其主要成分是冷凍菠菜。 它含有大量的維生素A，B6，C，K，鎂，鐵和葉酸 。
配料：
- 新鮮菠菜 - 無限量。
準備
在冬天凍結菠菜之前，徹底清洗並切割厚厚的腿。 之後，將煮好的蔬菜切成1厘米寬的小條，然後，切碎的菠菜應該用開水倒入，然後放入漏勺中。 液體最後離開後 - 將帶有熟葉的容器在冰箱中放置一段時間。 然後將維生素坯料分類成塑料袋或小尺寸的塑料盤，並在緊急冷凍模式下放入冷凍機中。
但是，即使在這樣一個簡單的問題中，如何正確地冷凍菠菜，你可以做出無法修復的錯誤，這將使這種維生素產品無用的藥草。 由於該產品最重要的組分是水（約90％），所以冷凍菠菜的熱量含量足夠低。
在完成所有的夏季程序之後，根據上述算法，現在是時候考慮快樂的時刻 - 準備冷凍菠菜。 你可以通過說冷凍菠菜的葉子經常用於綠色羅宋湯，而不是酢漿草，湯，砂鍋菜，甚至以醬汁的形式豐富肉類菜餚的味道，讓你的家人驚喜。
正如你所看到的，菠菜可以在夏天冷凍，當周圍有很多美味和有用的食物時，冬天可以從冰箱中提取維生素和人體必需物質的全部來源。